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2022-07-30
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手切牛小排蓋飯配溫泉蛋份量超足，溫泉蛋整得好靚。手切嘅牛小排順住紋理去切，夠厚肉感又不失嫰滑。長長的一塊食入口非常滿足，醬汁香而不搶味，昇華到整體味道。流心溫泉蛋同醬汁係會令人忍唔住食曬成個大大份嘅珍珠米蓋飯。 澳洲和牛漢堡配薯條嗱，呢塊和牛心絕對高質。口感做得非常好，夠汁夠軟而不失肉質感，而且完全無想散開嘅痕跡。漢堡無流心效果但芝士味又好香，原來底面都係溝咗兩款芝士。配番新鮮青瓜蕃茄已經好完美，靠材料取勝，絕不需要花巧。另外厚切薯條好脆又唔油。 木魚紫菜豆腐老闆炸嘢嘅技巧真心唔錯，外面夠乾身又非常脆口，入面保留到原汁同軟身喎。秘制汁有d台式蛋餅醬油膏嘅感覺，減咸再配番d日式感，芝麻紫菜碎，幾出色。 紅豆沙冰嘩，呢杯真心不得了，真係100％還原好味版嘅紅豆冰味道，仲要配番大大粒紅豆係入面。可唔可以以後嘅紅豆冰都咁整？沙冰打得超滑，一d冰碎都無。甜度同奶份量掌握得好好，重點係好夠凍！食到尾都唔會變曬水咖。 雙檸烏龍茶（青檸果肉＋鮮檸檬）誠意之作，烏龍茶底香而不澀，突出到雙檸鮮味。粒粒青檸果肉夠鮮又有口感，甜甜酸酸地好好咬，店家自己整咖。 芒果沙冰沙冰打得太出色，朋友忍唔住又叫多杯。沙冰係
手切牛小排蓋飯配溫泉蛋
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份量超足，溫泉蛋整得好靚。手切嘅牛小排順住紋理去切，夠厚肉感又不失嫰滑。長長的一塊食入口非常滿足，醬汁香而不搶味，昇華到整體味道。流心溫泉蛋同醬汁係會令人忍唔住食曬成個大大份嘅珍珠米蓋飯。
澳洲和牛漢堡配薯條
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澳洲和牛漢堡配薯條
嗱，呢塊和牛心絕對高質。口感做得非常好，夠汁夠軟而不失肉質感，而且完全無想散開嘅痕跡。
漢堡無流心效果但芝士味又好香，原來底面都係溝咗兩款芝士。配番新鮮青瓜蕃茄已經好完美，靠材料取勝，絕不需要花巧。另外厚切薯條好脆又唔油。
木魚紫菜豆腐
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木魚紫菜豆腐
老闆炸嘢嘅技巧真心唔錯，外面夠乾身又非常脆口，入面保留到原汁同軟身喎。秘制汁有d台式蛋餅醬油膏嘅感覺，減咸再配番d日式感，芝麻紫菜碎，幾出色。
紅豆沙冰
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紅豆沙冰
嘩，呢杯真心不得了，真係100％還原好味版嘅紅豆冰味道，仲要配番大大粒紅豆係入面。可唔可以以後嘅紅豆冰都咁整？沙冰打得超滑，一d冰碎都無。甜度同奶份量掌握得好好，重點係好夠凍！食到尾都唔會變曬水咖。
雙檸烏龍茶
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雙檸烏龍茶（青檸果肉＋鮮檸檬）
誠意之作，烏龍茶底香而不澀，突出到雙檸鮮味。粒粒青檸果肉夠鮮又有口感，甜甜酸酸地好好咬，店家自己整咖。
芒果沙冰
沙冰打得太出色，朋友忍唔住又叫多杯。沙冰係店家太太打嘅，會打足時間做出棉棉感。呢杯就反而用飲嘅方式會好味d，同紅豆沙冰食法唔同。
小店自己興趣志在有個地方，可以亦客亦友咁吹下水，講下飲食樂趣。老細仲好謙虛話自己煮嘢食唔叻，係純粹鐘意食嘢所以有d心得，但佢真係整得幾好，調味得宜喎！其實價錢都好抵食坐得都OK，可以再嚟！
（路線教學）
巴士站旁，行過一排餐廳後，見到綠白色建築物轉左，見馬路再轉左入到尾段就係，鋪頭係右手面的。
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