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2014-12-18
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因為地點關係，其實已幾乎吃遍vcity的食店，惟獨羅麥記，因家人對其的興趣不大，所以一直沒有機會嘗試。最近相約同住附近的食友到羅麥記共晉晚飯，順道集齊這最後的拼圖。羅麥記以六、七十年代的懷舊港式食物作賣點，在門外已看到舊式電視、收音機等擺設。餐廳以暗綠色作主調，特別喜歡這面牆的塗鴉。這裡的餐牌設計得像小學時用的書簿，封面上有羅麥記的校章和二零一四年下學期的字眼，切合食店懷舊主題。我們首先叫了一客炸洋蔥圈。洋蔥圈炸得金黃酥脆，裡面的洋蔥很甜且具咬口，作為餐前小食特別開胃。之後是蝦多士，五件份量十足的蝦多士圍著中間的沙律醬。作為九十後的我，比較少接觸這款上年代港式小食，平時大多吃泰式炸蝦多士。烤得香脆的法包上有啖啖蝦肉，上面還夾雜香蔥和芝麻，能豐富口感，加上熱辣辣時吃十分香軟，不俗！主餐方面點了磚頭白汁海鮮飯。記得曾有段時間興起一陣多士盒熱，不論甜品抑或是焗飯亦如是，今次終於試到這款誇張的焗飯了！高澱粉質的焗飯配上麵包簡直是女生的最大敵人，不過難得來到羅麥記，當然想點來試試～據肉眼目測，一客的份量大概需要三至五人才能完成。我和幾位食友對這客焗飯無從入手，最後決定切開其中一面幫其「開門」～極
羅麥記以六、七十年代的懷舊港式食物作賣點，在門外已看到舊式電視、收音機等擺設。
餐廳以暗綠色作主調，特別喜歡這面牆的塗鴉。
這裡的餐牌設計得像小學時用的書簿，封面上有羅麥記的校章和二零一四年下學期的字眼，切合食店懷舊主題。
我們首先叫了一客炸洋蔥圈。洋蔥圈炸得金黃酥脆，裡面的洋蔥很甜且具咬口，作為餐前小食特別開胃。
之後是蝦多士，五件份量十足的蝦多士圍著中間的沙律醬。作為九十後的我，比較少接觸這款上年代港式小食，平時大多吃泰式炸蝦多士。
烤得香脆的法包上有啖啖蝦肉，上面還夾雜香蔥和芝麻，能豐富口感，加上熱辣辣時吃十分香軟，不俗！
主餐方面點了磚頭白汁海鮮飯。記得曾有段時間興起一陣多士盒熱，不論甜品抑或是焗飯亦如是，今次終於試到這款誇張的焗飯了！高澱粉質的焗飯配上麵包簡直是女生的最大敵人，不過難得來到羅麥記，當然想點來試試～據肉眼目測，一客的份量大概需要三至五人才能完成。
我和幾位食友對這客焗飯無從入手，最後決定切開其中一面幫其「開門」～極厚的麵包磚頭裡藏有焗飯，飯粒牢固在麵包裡，即使切開了仍不會流出來，十分結實。這個焗飯依然熱辣，相信厚實的麵包應記一功，白汁焗飯跟平時吃到的味道一樣，最特別之處當然在於磚頭之上呢！只是白汁配飯再配麵包很容易吃滯，下次再來或許會點較開胃和經典的磚頭焗豬扒飯。
吃完焗飯後已經超飽了，但還是例牌要點一點甜品呢～點了雪花西多，西多士包粒整齊地擺放在碟皿上，上面有一層雪白色的椰絲粒粒，西多粒裡塗有咖央醬，帶點甘甜，質感鬆軟，推介！當天原本打算喝有名的奶茶紅豆冰，但怕會睡不著便放棄了，還是待下次午餐時段再嚐呢～
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