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2017-06-24
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睇戲前當然要醫肚，見門面有大大塊menu，晚市套餐價錢實惠，除了拉麵，還有咖哩飯、定食等等，就入去食晚餐。晚市套餐有拉麵系列、奄列咖哩飯系列、定食，還有幾款二人餐選擇 ，而小食都有十幾款。我同朋友點了拉麵套餐及奄列咖哩飯套餐，再加多個燒魷魚筒，可選鹽燒或醬燒。雜錦拉麵套餐 $88，可揀一款小食，點了雞軟骨。拉麵不算好熱，暖而溫和，雜錦有齊三款配料，有豬軟骨、蟹棒、叉燒等，海帶份量頗多，粟米粒和半隻熟蛋。湯底有濃濃味噌咸香，拉麵有彈性好順滑，偏軟身好易咬。豬軟骨頗入味，十分嫩腍有肉感；叉燒薄切較硬身，肉味不算太突出。熟蛋如果是半熟更美味。小食配雞軟骨，份量有三串，好脆好有咬感，食完想配啤酒的香口小食。吉列豬扒奄列咖喱飯定食 $66，有薯仔沙律及味噌湯。薯仔沙律夠凍又質感綿軟，味道好。味噌湯味道一般，有點跟拉麵湯底一樣，但當然比拉麵的湯較清淡。吉列豬扒超正，保持香脆口感，炸皮平均厚度適中，豬扒炸得不乾，肉質鬆化有彈性，而且好大塊，兩人分享都足夠。奄列蛋做得可以更好，雖然似煎蛋，但面層仍有滑蛋狀態，所以都做得不錯，蛋份量再多點會更好。米飯是飽滿軟糯的珍珠米。加了 $25 要炸忌廉餅，忌廉好軟
晚市套餐有拉麵系列、奄列咖哩飯系列、定食，還有幾款二人餐選擇 ，而小食都有十幾款。
我同朋友點了拉麵套餐及奄列咖哩飯套餐，再加多個燒魷魚筒，可選鹽燒或醬燒。
雜錦拉麵
$88
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雜錦拉麵套餐 $88，可揀一款小食，點了雞軟骨。
拉麵不算好熱，暖而溫和，雜錦有齊三款配料，有豬軟骨、蟹棒、叉燒等，海帶份量頗多，粟米粒和半隻熟蛋。
湯底有濃濃味噌咸香，拉麵有彈性好順滑，偏軟身好易咬。豬軟骨頗入味，十分嫩腍有肉感；叉燒薄切較硬身，肉味不算太突出。熟蛋如果是半熟更美味。
雞軟骨
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小食配雞軟骨，份量有三串，好脆好有咬感，食完想配啤酒的香口小食。
吉列豬扒奄列咖喱飯
$66
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吉列豬扒奄列咖喱飯定食 $66，有薯仔沙律及味噌湯。薯仔沙律夠凍又質感綿軟，味道好。味噌湯味道一般，有點跟拉麵湯底一樣，但當然比拉麵的湯較清淡。
吉列豬扒超正，保持香脆口感，炸皮平均厚度適中，豬扒炸得不乾，肉質鬆化有彈性，而且好大塊，兩人分享都足夠。
奄列蛋做得可以更好，雖然似煎蛋，但面層仍有滑蛋狀態，所以都做得不錯，蛋份量再多點會更好。米飯是飽滿軟糯的珍珠米。
炸忌廉餅
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燒魷魚筒
$55
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燒魷魚筒 （醬燒）
$55
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魷魚好肥美脹卜卜，充滿彈性的肉，入口有濃濃醬汁味，咸中帶微甜的燒汁，伴薑蓉食，味道更好。
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