上上拉麵小籠包 (已搬遷) 新店位置

三人點了holiday set menu小籠包即叫即蒸,皮十分之薄,豬肉餡鮮甜而汁多,師傅手勢很棒!做得比夏麵館出色四喜烤麩有冬茄,竹筍,烤麩是手搣的,十分入味香濃賽螃蟹這個對辨,中間放了蛋黃,蛋白帶有酒香但沒有預期中的滑糖醋魚柳放入口時魚柳仍然是脆身的,糖醋汁做得剛好~不會過酸或過甜豆辦菠菜初時以為是豆辦醬炒菠菜,原來是毛豆炒菠菜,味道清清淡淡雞火炒飯即是雞肉碎+金華火腿+咸蛋黃炒飯~炒得尚算乾身且帶有咸蛋香高力豆沙入口時唔油膩~皮厚薄適中而且鬆軟,豆沙餡甜度適中整體來說我都幾滿意呢餐飯~食物質素好唔在講,環境十分之乾淨,服務都ok既~我會再幫襯的!謝謝C小姐及A小姐的生日dinner!