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2018-11-26
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🎐阿妹今個月生日，熊妹上幾個月生日，不嬲都有個約定每年食個合併生日飯一齊慶祝。🎉📍近期呢間樓上cafe《鳥語》係尖沙咀都幾大熱，聽聞食物質素唔差，環境舒適好好hea，仲有塌塌米位幾特別。📍熊妹放假，等到阿妹6點收工過黎。6點半🕡到，未係晚餐時間，全場無咩人，但好多枱都已經被book了，好彩熊妹都做定功課預先訂了枱，免得摸門釘📌。📍阿妹話想試下坐塌塌米，就滿足下佢喇。📍五顏六色的餐牌📋展示各類食品，有小食，意粉，飯類，甜品，飲品等等。牛油果温泉蛋多士，$78📍牛油果控🥑的熊妹做左功課，知道有牛油果温泉♨️蛋多士，又點會放過呢？一碟有兩塊多士，一塊係温泉蛋🥚，一塊係半個牛油果🥑，每塊多士🍞都搽滿牛油果蓉，未食都滿足到熊妹的眼福喇。👀牛油果蓉真係好豐富，有調味過，唔係hea做，食到滿口牛油果真係好開心。温泉蛋做得唔錯，蛋黃全流心，撈埋牛油果食好配。多士就比較軟身，可能吸收左牛油果蓉的水份變得更加淋。明太子忌廉汁意粉配三文魚子，$98嘩嘩嘩，又係明太子呀！有留意熊妹都知道，熊妹去親cafe都必點明太子意粉🍝！明太子醬配意粉當然無得彈，好濃稠的明太子醬，好creamy，粒粒彈牙明太子真係食到lam
📍近期呢間樓上cafe《鳥語》係尖沙咀都幾大熱，聽聞食物質素唔差，環境舒適好好hea，仲有塌塌米位幾特別。
📍熊妹放假，等到阿妹6點收工過黎。6點半🕡到，未係晚餐時間，全場無咩人，但好多枱都已經被book了，好彩熊妹都做定功課預先訂了枱，免得摸門釘📌。📍阿妹話想試下坐塌塌米，就滿足下佢喇。
📍五顏六色的餐牌📋展示各類食品，有小食，意粉，飯類，甜品，飲品等等。
牛油果温泉蛋多士
$78
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📍牛油果控🥑的熊妹做左功課，知道有牛油果温泉♨️蛋多士，又點會放過呢？
一碟有兩塊多士，一塊係温泉蛋🥚，一塊係半個牛油果🥑，每塊多士🍞都搽滿牛油果蓉，未食都滿足到熊妹的眼福喇。👀
牛油果蓉真係好豐富，有調味過，唔係hea做，食到滿口牛油果真係好開心。
温泉蛋做得唔錯，蛋黃全流心，撈埋牛油果食好配。
多士就比較軟身，可能吸收左牛油果蓉的水份變得更加淋。
明太子忌廉汁意粉配三文魚子
$98
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嘩嘩嘩，又係明太子呀！有留意熊妹都知道，熊妹去親cafe都必點明太子意粉🍝！
明太子醬配意粉當然無得彈，好濃稠的明太子醬，好creamy，粒粒彈牙明太子真係食到lam lam 脷，再強調多次，明太子醬真係好好味呀！
配料仲有啲蘑菇🍄同三文魚子粒，好大粒，好新鮮，咬落去爆哂汁💦，咸咸地好惹味。
意粉煮得好有咬口，一啲都唔淋，比熊妹平時食開的7分鐘熟度仲要有嚼頭啲，估計可能係6分鐘熟度，
唯獨是份量唔算大，熊妹同阿妹三兩啖食完，真係想再encore!
薯條配雙色醬牛油果松露蛋黃
$58
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📍熊妹食開左個胃，未夠飽，咁舒服的環境傾下計又想有啲野咬口，就想點個小食🥡，薯條好似幾吸引，又有牛油果同松露醬，點都要試下喇。
好大一兜，薯條好脆口，面頭撒滿parmasen cheese 🧀 碎，好吸引。
雖然薯條🍟新鮮炸起熱辣辣，但芝士碎太碎了，未能被熱力溶化於薯條當中，變成薯條同芝士碎分開食，都好味既，係另一條芝士薯條食法。
牛油果醬係新鮮牛油果蓉，比較難用薯條沾醬，但味道都幾夾的。
薯條點松露醬就一定無得彈喇，一定好味，熊妹嫌唔夠醬添。
牛油果香蕉抹茶奶昔
$58
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📍熊妹係唔會放過任何牛油果產品的。
故名思義，奶昔的材料就係牛油果🥑，香蕉🍌同抹茶🍵喇，唔係好甜，飲落香蕉味唔算重，牛油果同抹茶味都有飲到的，係一杯幾有營養的健康飲品。🍹
沖繩紅糖紅棗茶
$58
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一個熱壺，一個茶杯，自助斟茶。☕️
阿妹話黑糖幾甜，紅棗味唔算出。
📍晚飯時間就愈來愈多人上黎喇，真係幾爆，一定要預先book 位。📍進食無限時，可以坐幾耐吹水都得，係好好hea的地方。
📍不過每人限點一杯飲品，不包括已點的食物在內，並有加一收費，係尖沙咀區開店預左有最低消費喇。
📍坐塌塌米坐坐下雙腳繑得耐會好麻，下次都係坐返餐桌好啲。
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