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2024-01-25
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今次嚟到這家日式風格的店，我揀咗豚骨沾麵試吓，開始啃嘅時候，我已經覺得味道真係好正👍！麵條彈牙嘅口感配上濃郁嘅湯底，真係得嚟過癮，啖啖都係驚喜，好夾好夾！嗰碗雜菜豚骨沾麵，仲加咗不少新鮮雜菜，啖啖脆口，食落去順滑得滯，感覺好有層次。至於叉燒，肉k嫩溜溜嘅，個燒味正！真係與眾不同，個人感覺得出師傅嘅匠心獨具。每樣菜嗰豐富嘅層次都處理得宜，可以話會令普羅大眾都啖啖稱快！我吃完算係盡興而歸，如果你一直喺尋找一間裝潢得日本風，食物又好味嘅地方，咁呢間就啱晒啦！老實講，我一定會再嚟彌補我嘅日本旅行之慾！🇯🇵🍲🤤
嗰碗雜菜豚骨沾麵，仲加咗不少新鮮雜菜，啖啖脆口，食落去順滑得滯，感覺好有層次。至於叉燒，肉k嫩溜溜嘅，個燒味正！真係與眾不同，個人感覺得出師傅嘅匠心獨具。
每樣菜嗰豐富嘅層次都處理得宜，可以話會令普羅大眾都啖啖稱快！我吃完算係盡興而歸，如果你一直喺尋找一間裝潢得日本風，食物又好味嘅地方，咁呢間就啱晒啦！老實講，我一定會再嚟彌補我嘅日本旅行之慾！🇯🇵🍲🤤
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