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2023-02-12
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在元朗探訪朋友誤了午飯市間，正在尋找填肚的地方時見到這家好有街坊感設有露天座位的日式拉麵，燒物，炸物食店，因過了午膳時段，燒物已停止，只好簡單地選了輕食😃主食:自家製叉燒拉麵叉燒煮得油脂盡除，入口绵滑而不肥膩，肉質仍有咬感😋 ; 自家製豬軟骨拉麵炆得入味而又仍咬落有堅韌度的豬軟骨，啱口胃 😋;每碗再加溫泉蛋一隻軟淋淋的蛋黃😋，爽口彈牙的拉麵伴豬骨湯頭，十分配合😋再點了胡麻沙律，青鮮的沙律菜伴濃湯拉麵👏剌身四款:三文魚，甜蝦，油甘魚，鮮帶子;帶子切薄，油甘魚厚切，甜蝦新鮮，三文角滑，各有味道， 意猶未盡再追加油甘魚刺身👏👏肚皮已滿，只好捨甜品而用熱飲來完结這日式美膳 ;雪梨蜂蜜檸檬水
主食:
自家製叉燒拉麵
叉燒煮得油脂盡除，入口绵滑而不肥膩，肉質仍有咬感😋 ;
自家製豬軟骨拉麵
炆得入味而又仍咬落有堅韌度的豬軟骨，啱口胃 😋;
每碗再加溫泉蛋一隻
軟淋淋的蛋黃😋，
爽口彈牙的拉麵伴豬骨湯頭，十分配合😋
再點了胡麻沙律，青鮮的沙律菜伴濃湯拉麵👏
剌身四款:
三文魚，甜蝦，油甘魚，鮮帶子;
刺身四款
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帶子切薄，油甘魚厚切，甜蝦新鮮，三文角滑，各有味道， 意猶未盡再追加油甘魚刺身👏👏
油甘魚刺身
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肚皮已滿，只好捨甜品而用熱飲來完结這日式美膳 ;
雪梨蜂蜜
檸檬水
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