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2024-02-02
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相信一見到啲相大家都認得係邊間😂 見咁多人黎試過，小編都心郁郁想試～ 首先呢到裝修好特別，唔似傳統食中菜嗰啲比較舊同暗既感覺，呢到以中式古典建築元素為主，有雕花屏風、鏤空宮燈等等既位可以比人打卡位，幾有新意同坐得舒服😌 野食方面一樣有驚喜，講野食融入喺意境裡面，用料同烹調都好用心，幾值得翻兜😜(5 😍 係滿分，🤩係半分） 荔枝蝦球 🔴🍤 - $68 (好味指數：😍😍😍😍🤩)炸蝦球🍤食得多，第一次見咁有仙氣既造型😍 一上到黎就已經仙氣飄飄，有一棵翠綠既樹🌳 上面用鈎🪝掛住一粒粒紅噹噹既「荔枝🔴」，真係令人流晒口水🤤 而且又可以摘落黎食，真係好睇又好挽👍🏻 啲荔枝🔴坑紋夠晒逼真，表皮香脆又唔會厚，裡面落左好多蝦肉🦐落去打成蝦膠，所以質地爽口彈牙，味道鮮甜，配埋旁邊酸酸甜甜既醬汁，就可以解膩又開胃啲～炸饅頭 🔥🍞 - $58 (好味指數：😍😍😍😍🤩)好多人識呢間餐廳🍴既原因就係呢個炸饅頭🔥🍞，個擺盤好得意，有個年老既智者攞住把羽扇🪭，好似諸葛亮咁企係船頭望住遠方，幾有意景🤩 而後面啲饅頭🍞就似係佢啲黃金寶物咁😂 全部都係金黃色，出面炸到🔥酥脆，入面濕潤軟熟帶啲煙韌，配埋香甜既煉奶🥛就更加香口
(5 😍 係滿分，🤩係半分）
荔枝蝦球
$68
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荔枝蝦球 🔴🍤 - $68 (好味指數：😍😍😍😍🤩)
炸蝦球🍤食得多，第一次見咁有仙氣既造型😍 一上到黎就已經仙氣飄飄，有一棵翠綠既樹🌳 上面用鈎🪝掛住一粒粒紅噹噹既「荔枝🔴」，真係令人流晒口水🤤 而且又可以摘落黎食，真係好睇又好挽👍🏻 啲荔枝🔴坑紋夠晒逼真，表皮香脆又唔會厚，裡面落左好多蝦肉🦐落去打成蝦膠，所以質地爽口彈牙，味道鮮甜，配埋旁邊酸酸甜甜既醬汁，就可以解膩又開胃啲～
炸饅頭
$58
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炸饅頭 🔥🍞 - $58 (好味指數：😍😍😍😍🤩)
好多人識呢間餐廳🍴既原因就係呢個炸饅頭🔥🍞，個擺盤好得意，有個年老既智者攞住把羽扇🪭，好似諸葛亮咁企係船頭望住遠方，幾有意景🤩 而後面啲饅頭🍞就似係佢啲黃金寶物咁😂 全部都係金黃色，出面炸到🔥酥脆，入面濕潤軟熟帶啲煙韌，配埋香甜既煉奶🥛就更加香口😋
酸菜魚
$268
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酸菜魚🐟 - $268 (好味指數：😍😍😍😍🤩)
呢個魚🐟既口味係可以因人而異既，小編就揀左中酸、小辣🌶️同中麻～ 首先啲酸菜係佢地自家醃製既，份量夠多，唔會過酸或者過鹹，味道恰到好處，有提鮮既效果～ 魚🐟就用左黑鱸魚，首先將黑鱸魚🐟起骨，再起肉，份量好多，夾極都有，肉質鮮甜嫩滑，仲無骨tim👍🏻 微辣🌶️、麻麻地、再連埋贊落去既油整成既湯🥣真係好濃郁惹味，味道酸辣爽口～ 上面仲撒左啲香口既芝麻⚪️、索汁軟腍既豆卜、爽口多汁既芽菜同埋爽滑煙韌又索湯🥣既薯粉，真係夠晒滿足😌
涼拌雞絲粉皮
$68
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涼拌雞絲粉皮 - $68 (好味指數：😍😍😍😍)
呢個係經典既開胃冷盤，雞絲🐥鮮甜嫩滑，大細平均，唔會有雪味❄️ 配埋清新爽脆既青瓜絲🥒、透明爽滑既粉皮，同埋濃郁有鹹香既芝麻醬🟡，感覺清新開胃～
菊花蜜 (埕)
$48
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菊花蜜 (埕) 🌼🍯🍶 - $48 (好味指數：😍😍😍😍🤩)
首先用個埕裝真係夠晒特別同有風味😂 雖然係無酒精飲品，都好似飲緊傳統既中國白酒咁🍶 夠晒過癮👍🏻 飲落有清新淡雅既菊花🌼香味， 味道自然唔會靠香精，同時配埋香甜滋潤既蜜糖🍯，可以解渴解辣🌶️，清下熱氣🔥， 估唔到既係份量幾多，唔洗就住就住～
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好味指數：😍😍😍😍🤩
推介指數：😍😍😍😍🤩
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