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2017-06-04
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觀塘區工廈不時都有新既餐廳開業，今日係朋友介紹下知道了這家新試業既餐廳，地方超大，第一時間諗到可以公司包場用，數數座位，才發覺公司人頭沒有那麼多😂Welcoming Bread ，蒜蓉包牛油味超重手，烤烘得很香脆。大多數小食都是$60左右，這個墨西哥Tortilla很得我們歡心，內裡夾著青紅黃椒和芝士，一咬厚厚芝士拉絲拉到很遠很遠，超興奮，至於咱們食相太嚇人不便拍照了。Fish and Chips，是配以一大碟的他他醬，忘了拍他入鏡。兩大塊炸魚，Size大得像牛角飽一樣，內裡魚肉很香滑溜，奉桌時熱辣辣，是即炸的，只是炸粉有點偏厚，外皮吃落唔夠鬆身。吉列大蝦意粉，大蝦一支獨秀的呈現，體型上確實夠壓場，不過吉列蝦連殼炸稍稍有點過火喉未夠鬆化。意粉忌廉奶油味很出，食落非常滑身。德國豬手，原隻份量之大奪去了不少手機記憶體，肉身燒得較乾，但醃味是足夠，配上既黑椒汁味道較清，感覺不會太膩口。不像傳統的豬手般襯上酸菜，這裡襯上紅椰菜絲，感覺覺一般更要清新一點。甜品時間，這個是用新鮮即切蘋果配上甜酥皮焗制，上面加以冧酒味雪糕配搭夠創新，但酒味雪糕略搶去玉桂味風頭。不過欣賞蘋果肉薄切的功夫，配以薄餅皮不
觀塘區工廈不時都有新既餐廳開業，今日係朋友介紹下知道了這家新試業既餐廳，地方超大，第一時間諗到可以公司包場用，數數座位，才發覺公司人頭沒有那麼多😂
Welcoming Bread ，蒜蓉包牛油味超重手，烤烘得很香脆。
Mexican Tortilla with Gucamole and Tomato Salsa
$60
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大多數小食都是$60左右，這個墨西哥Tortilla很得我們歡心，內裡夾著青紅黃椒和芝士，一咬厚厚芝士拉絲拉到很遠很遠，超興奮，至於咱們食相太嚇人不便拍照了。
Fish and Chips
$60
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Fish and Chips，是配以一大碟的他他醬，忘了拍他入鏡。兩大塊炸魚，Size大得像牛角飽一樣，內裡魚肉很香滑溜，奉桌時熱辣辣，是即炸的，只是炸粉有點偏厚，外皮吃落唔夠鬆身。
香草吉列大蝦意大利粉
$108
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吉列大蝦意粉，大蝦一支獨秀的呈現，體型上確實夠壓場，不過吉列蝦連殼炸稍稍有點過火喉未夠鬆化。意粉忌廉奶油味很出，食落非常滑身。
德國燒豬手配黑椒汁
$158
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德國豬手，原隻份量之大奪去了不少手機記憶體，肉身燒得較乾，但醃味是足夠，配上既黑椒汁味道較清，感覺不會太膩口。不像傳統的豬手般襯上酸菜，這裡襯上紅椰菜絲，感覺覺一般更要清新一點。
Cinnamon Apple Pizza
$88
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甜品時間，這個是用新鮮即切蘋果配上甜酥皮焗制，上面加以冧酒味雪糕配搭夠創新，但酒味雪糕略搶去玉桂味風頭。不過欣賞蘋果肉薄切的功夫，配以薄餅皮不會太heavy。
暫時平日餐廳晚上一流不太多，座位舒服，可以輕鬆吃飯聊天一整個晚上。
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