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2020-10-07
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💭今天跟朋友打算到中環逛街，突然聊起台灣美食，在網上找到附近有這家Check in Taipei，於是過來試試看。▪️環境方面，滿relax 的感覺，微黃的燈光，加上一旁的bar枱，很有情調。▪️餐牌方面選擇很多，台灣小吃、麵食，素菜也有，而且還有好幾款特色台灣甜品，我們點了幾款試試。🥢手繪雙色鹽酥雞 $88炸得金黃，外皮非常香脆鬆化，肉質很Juicy！配上兩個醬汁，柚子醬帶有一點柚子皮，酸酸甜甜，松露醬非常香濃，齒頰留香。兩款醬汁都比想像中杰身，更好沾滿整顆炸雞。🥢薯泥超司松露蛋餅 $78非常巨大的蛋餅，用料很足，薯泥和雞蛋塞滿整條蛋餅，蛋餅上鋪滿一大塊芝士。吃下口感軟糯，有蛋餅和芝士的煙韌，又不失薯泥的軟滑，加上松露醬的香，多種交雜的感覺，十分滿足。🥢溏心蛋魯肉飯 $55這是一個我很欣賞的魯肉飯，因為魯肉飯的重點是要有肥肉帶出油香，才能令整碗飯的口感昇華。這碗魯肉飯剛好肥瘦適中，味道微咸，微微豬油加上醬汁，非常美味！🍹鮮芭樂苦瓜汁 $55感覺滿清新的，剛入口時苦瓜味比較突出，略帶甘苦，但慢慢又感受到芭樂汁的微甜，不錯的消暑飲品。🍹玫瑰荔枝蘇打 $55淡淡的荔枝味，配上表面的玫瑰花碎，粉
💭今天跟朋友打算到中環逛街，突然聊起台灣美食，在網上找到附近有這家Check in Taipei，於是過來試試看。
▪️環境方面，滿relax 的感覺，微黃的燈光，加上一旁的bar枱，很有情調。
▪️餐牌方面選擇很多，台灣小吃、麵食，素菜也有，而且還有好幾款特色台灣甜品，我們點了幾款試試。
手繪雙色鹽酥雞
$88
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手繪雙色鹽酥雞
$88
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🥢手繪雙色鹽酥雞 $88
炸得金黃，外皮非常香脆鬆化，肉質很Juicy！配上兩個醬汁，柚子醬帶有一點柚子皮，酸酸甜甜，松露醬非常香濃，齒頰留香。兩款醬汁都比想像中杰身，更好沾滿整顆炸雞。
薯泥超司松露蛋餅
$78
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薯泥超司松露蛋餅
$78
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🥢薯泥超司松露蛋餅 $78
非常巨大的蛋餅，用料很足，薯泥和雞蛋塞滿整條蛋餅，蛋餅上鋪滿一大塊芝士。吃下口感軟糯，有蛋餅和芝士的煙韌，又不失薯泥的軟滑，加上松露醬的香，多種交雜的感覺，十分滿足。
溏心蛋魯肉飯
$55
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🥢溏心蛋魯肉飯 $55
這是一個我很欣賞的魯肉飯，因為魯肉飯的重點是要有肥肉帶出油香，才能令整碗飯的口感昇華。這碗魯肉飯剛好肥瘦適中，味道微咸，微微豬油加上醬汁，非常美味！
鮮芭樂苦瓜汁
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🍹鮮芭樂苦瓜汁 $55
感覺滿清新的，剛入口時苦瓜味比較突出，略帶甘苦，但慢慢又感受到芭樂汁的微甜，不錯的消暑飲品。
玫瑰荔枝蘇打
$55
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🍹玫瑰荔枝蘇打 $55
淡淡的荔枝味，配上表面的玫瑰花碎，粉嫩粉嫩的，完全是少女心的大愛。
💭總括而言，Check in Taipei的食物質素很不錯，菜式挺有創意的，將傳統台灣美食改良，用另一個面貌重新呈現，有機會要試試原條鰻魚蛋餅，看着就覺得很吸引！
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