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2021-01-31
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新年套餐有兩款，今次就食好少少，試吓658嘅HANWOO HERE套餐！套餐份量十分之多，兩個人食一定夠飽。▫️前菜、爐邊蛋同埋芝士粟米都係無限添加。▫️個擺盤好得意，牛肉放嘅位置係同部位匹配㗎。▫️大蔥牛脷 - 牛脷十分好味，連埋啲蔥一齊食，絕對冇膻味。正呀！▫️韓牛前胸肉 - 呢個位置口感比較實在，牛味比較重，唔錯。▫️醬油霜降牛小排 - 牛之中最鍾意食呢個，油花比較多，加上肉質比較軟身，鮮嫩又多汁。正呀！▫️厚切黑毛和牛 - 油脂都幾多，食落一啲都唔會韌，唔錯！▫️墨魚 - 都幾厚切，可能我哋燒得唔好，有啲韌，比較難嚼。▫️鰻魚 - 都幾大條，燒起上嚟有啲難度，有皮嗰邊比較容易焦。肉質彈牙，如果有鰻魚汁就一流啦。▫️韓式豬手 - 鍾意食呢個，有少少肥，食落口感一流又有骨膠原，用生菜包住蒜片、大醬食，一流！
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前菜、爐邊蛋同埋芝士粟米都係無限添加。
爐邊蛋&芝士
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前菜
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個擺盤好得意，牛肉放嘅位置係同部位匹配㗎。
HANWOO HERE
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HANWOO HERE
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大蔥牛脷 - 牛脷十分好味，連埋啲蔥一齊食，絕對冇膻味。正呀！
大蔥牛舌
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韓牛前胸肉 - 呢個位置口感比較實在，牛味比較重，唔錯。
韓牛前胸肉
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醬油霜降牛小排 - 牛之中最鍾意食呢個，油花比較多，加上肉質比較軟身，鮮嫩又多汁。正呀！
醬油霜降牛小排
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厚切黑毛和牛 - 油脂都幾多，食落一啲都唔會韌，唔錯！
厚切黑毛和牛
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墨魚 - 都幾厚切，可能我哋燒得唔好，有啲韌，比較難嚼。
墨魚
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鰻魚 - 都幾大條，燒起上嚟有啲難度，有皮嗰邊比較容易焦。肉質彈牙，如果有鰻魚汁就一流啦。
鰻魚
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韓式豬手 - 鍾意食呢個，有少少肥，食落口感一流又有骨膠原，用生菜包住蒜片、大醬食，一流！
韓式豬手
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