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2021-04-01
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今日好想食打邊爐，又想飲湯，所以去咗位於旺角的「美滋鍋」，餐廳門口有一雙勁大的粉紅bear bear🐻 ，是一流的打咭位。「美滋鍋」的火鍋湯底最多可以揀4款，於是我就揀咗這 4 款四季鍋 - 膠原蛋白養顏美容鍋 $68- 滋補養生香辣鍋 $48- 長生抗癌松茸野菌鍋 $48- 維他命C蕃茄玉米鍋 $38我最喜歡的湯底是「膠原蛋白養顏美容鍋」湯，材料有紅棗、豆腐、菇，非常清甜好味美國安格斯牛小排 (半份) $139牛小排油花脂肪分佈均勻，肉質柔軟，好味日本香肩白豬肉片 (半份) $69豬肉片肉味香濃，我放了入滋補養生香辣鍋，味道非常匹配芝士蝦丸 (半份) $49蝦丸內包了芝士，有另一種風味，蝦滑非常爽口彈牙牛肉丸 (半份) $29牛肉丸肉質較為細嫩，有牛味，唔錯炸響鈴 (半份) $29響鈴炸到脆卜卜，放入湯浸一浸，吸收一下湯汁再食，非常好味，係必食之選台灣新鮮鴨血 (半份) $29鴨血又厚又滑，没有腥味，可以一試蔬菜綜合拼盤 $68蔬菜都幾新鮮，兩個人食剛剛好另外一提，餐廳的醬料區有超過 20款的醬料，你可以隨意調教自己喜歡的獨門醬汁掠拌小食和生果是任食的最後，餐廳會送上一杯柚子沙冰給客
「美滋鍋」的火鍋湯底最多可以揀4款，於是我就揀咗這 4 款
四季鍋
- 膠原蛋白養顏美容鍋 $68
- 滋補養生香辣鍋 $48
- 長生抗癌松茸野菌鍋 $48
- 維他命C蕃茄玉米鍋 $38
四季鍋
$202
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我最喜歡的湯底是「膠原蛋白養顏美容鍋」湯，材料有紅棗、豆腐、菇，非常清甜好味
美國安格斯牛小排 (半份) $139
牛小排油花脂肪分佈均勻，肉質柔軟，好味
美國安格斯牛小排 (半份)
$139
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日本香肩白豬肉片 (半份) $69
豬肉片肉味香濃，我放了入滋補養生香辣鍋，味道非常匹配
日本香肩白豬肉片 (半份)
$69
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芝士蝦丸 (半份) $49
蝦丸內包了芝士，有另一種風味，蝦滑非常爽口彈牙
芝士蝦丸 (半份)
$49
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牛肉丸 (半份) $29
牛肉丸肉質較為細嫩，有牛味，唔錯
牛肉丸 (半份)
$29
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炸響鈴 (半份) $29
響鈴炸到脆卜卜，放入湯浸一浸，吸收一下湯汁再食，非常好味，係必食之選
炸響鈴 (半份)
$29
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台灣新鮮鴨血 (半份) $29
鴨血又厚又滑，没有腥味，可以一試
台灣新鮮鴨血 (半份)
$29
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蔬菜綜合拼盤 $68
蔬菜都幾新鮮，兩個人食剛剛好
蔬菜綜合拼盤
$68
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另外一提，餐廳的醬料區有超過 20款的醬料，你可以隨意調教自己喜歡的獨門醬汁
掠拌小食和生果是任食的
最後，餐廳會送上一杯柚子沙冰給客人清一清喉嚨，非常貼心
柚子沙冰
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$719.4 ($654 + 服務費$65.4)
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