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餐廳: Amplifier Restaurant (花園街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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特色小食拼盤 $208 有五款小食,包括豬肋骨,水牛城雞翼,自家製和牛肉丸,酥皮香腸卷及炸洋蔥圈,中間有沙律菜,以及配有茄汁,黃芥末及Salsa醬。雞翼味道唔似平時食開的水牛城口味,唔辣,反而有啲柚子味。酥皮香腸卷幾好食,加埋個香辣Salsa sauce好好味!呢份拼盤應該係三人份量,除出洋蔥圈有六個,其他都係得三件。PizzaJapan $168 食落係好日式的感覺,除了鋪面的木魚碎,燒汁底加沙律醬面是大板燒的味道。不過唔係好食到有秋葵。龍蝦汁海鮮意大利麵 $188 非常香濃的龍蝦汁味道,正!有幾隻青口,大蝦及魷魚圈,算幾豐富。秘製醬燒豬肋骨 $208 有成九條骨,是經典豬肋骨的味道,仲有沙律菜及粗薯條,成件事好經典,唔「秘製」,但係好味既。甜品叫左兩件撻 - #無花果撻 #意大利芝士撻,原本$46-48/件,兩件$88。兩件撻幾大件,有埋生果碎擺盤,賣相唔錯。無花果下面的撻似燉蛋,意大利芝士即係Tiramisu,唔錯。
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特色小食拼盤
$208
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特色小食拼盤 $208 有五款小食,包括豬肋骨,水牛城雞翼,自家製和牛肉丸,酥皮香腸卷及炸洋蔥圈,中間有沙律菜,以及配有茄汁,黃芥末及Salsa醬。
雞翼味道唔似平時食開的水牛城口味,唔辣,反而有啲柚子味。酥皮香腸卷幾好食,加埋個香辣Salsa sauce好好味!
呢份拼盤應該係三人份量,除出洋蔥圈有六個,其他都係得三件。
Pizza  Japan
$168
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PizzaJapan $168 食落係好日式的感覺,除了鋪面的木魚碎,燒汁底加沙律醬面是大板燒的味道。不過唔係好食到有秋葵。
龍蝦汁海鮮意大利麵
$188
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龍蝦汁海鮮意大利麵 $188 非常香濃的龍蝦汁味道,正!有幾隻青口,大蝦及魷魚圈,算幾豐富。
秘製醬燒豬肋骨
$208
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秘製醬燒豬肋骨 $208 有成九條骨,是經典豬肋骨的味道,仲有沙律菜及粗薯條,成件事好經典,唔「秘製」,但係好味既。
無花果撻+意大利芝士撻
$88
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甜品叫左兩件撻 - #無花果撻 #意大利芝士撻,原本$46-48/件,兩件$88。兩件撻幾大件,有埋生果碎擺盤,賣相唔錯。無花果下面的撻似燉蛋,意大利芝士即係Tiramisu,唔錯。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$240 (晚餐)
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$ 208
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$ 168
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$ 208
無花果撻+意大利芝士撻
$ 88