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2021-06-29
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父親節訂咗枱食中菜慶祝,六點嚟到入面已經好多客人坐低食緊野。我地嗌咗全隻烤鴨配二食。如果想食片皮鴨,最好早一日訂或者早啲嚟食,唔係嘅話好易冇晒。等上菜都等咗幾耐,因為始終係即叫即烤。嚟到即刻包咗舊食下,鴨片好脆肉又厚,幾驚喜。加上塊皮夠薄,整體嚟講算幾有水準。不過二食就冇咁抵食,多多涼瓜冇乜肉,可能啲肉已經差唔多切晒係片皮鴨。水煮魚係呢度算係名菜,梗係要試下。我地揀咗酸辣清江魚,出到嚟條魚都幾大,下面有火keep住保温。啲肉算滑,個湯偏酸唔辣,一啖酸辣湯一啖魚肉,兩樣加埋都幾夾。
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