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2023-11-22
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原來麺屋こころ開到嚟沙田喇(⁰▿⁰) 上個禮拜去沙田先知呢度都有分店😂 各位新界朋友唔洗走去灣仔都有得食喇🙆♀️每次嚟KOKORO都係必食佢嘅人氣日本撈麵，當然佢哋亦有拉麵、丼飯同小食可以揀💁♀️ 今次見到推出咗期間限定Dessert Set，好吸引，一於試試佢💪當日星期日5點嚟到，見到好多遊客幫襯，幾乎滿座，最後等咗唔洗5分鐘就安排到入座✦ 原味東京撈麵 $89呢款係熱食🌞 碗內配料豐富，有生蛋黃、辣肉碎、蔥花、韭菜、紫菜碎、生蒜、魚粉，食第一啖時辣勁已經湧上嚟，食多啖就食到來自魚粉嘅鮮味🐟多種配料混合形成濃稠醬汁，味道好濃重！麵條採用小麥麵，有嚼勁嘅粗麵條，係我鐘意嘅麵條質感🍜店員提醒，呢款撈麵可以四食，一食係撈勻食，二食係落黑胡椒、三食就落秘製香醋、四食加白飯🍚我個人最喜歡第三種食法，落咗秘製香醋，減輕辣度，而且撈麵味道更清爽，唔覺膩！✦ Matcha Dessert Set $128KOKORO推出咗兩款新期間限定Dessert Set，分別係蜜瓜set🍈同抹茶set🍵 身爲抹茶愛好者就當然要食抹茶set啦(✿ﾟ▽ﾟ)ノ呢個set有兩杯Matcha Latte、抹茶芝士蛋糕、抹
上個禮拜去沙田先知呢度都有分店😂
各位新界朋友唔洗走去灣仔都有得食喇🙆♀️
每次嚟KOKORO都係必食佢嘅人氣日本撈麵，當然佢哋亦有拉麵、丼飯同小食可以揀💁♀️ 今次見到推出咗期間限定Dessert Set，好吸引，一於試試佢💪
當日星期日5點嚟到，見到好多遊客幫襯，幾乎滿座，最後等咗唔洗5分鐘就安排到入座
✦ 原味東京撈麵 $89呢款係熱食🌞 碗內配料豐富，有生蛋黃、辣肉碎、蔥花、韭菜、紫菜碎、生蒜、魚粉，食第一啖時辣勁已經湧上嚟，食多啖就食到來自魚粉嘅鮮味🐟
多種配料混合形成濃稠醬汁，味道好濃重！麵條採用小麥麵，有嚼勁嘅粗麵條，係我鐘意嘅麵條質感🍜店員提醒，呢款撈麵可以四食，一食係撈勻食，二食係落黑胡椒、三食就落秘製香醋、四食加白飯🍚
我個人最喜歡第三種食法，落咗秘製香醋，減輕辣度，而且撈麵味道更清爽，唔覺膩！
✦ Matcha Dessert Set $128KOKORO推出咗兩款新期間限定Dessert Set，分別係蜜瓜set🍈同抹茶set🍵 身爲抹茶愛好者就當然要食抹茶set啦(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
呢個set有兩杯Matcha Latte、抹茶芝士蛋糕、抹茶雪糕同3款丸子，本身一杯Matcha Latte都$38，所以計落叫set真係超值😎
☞ Matcha Latte濃郁抹茶多了一份牛奶香甜，牛奶順滑有充足乳脂，與抹茶嘅比例恰到好處，抹茶嘅清香無被蓋過咗，飲到最後都仍然飲到抹茶嘅回甘😙
☞ 抹茶芝士蛋糕上層係芝士蛋糕幼滑質感，底層係軟綿嘅海綿蛋糕，蛋糕整體唔算苦澀，啖啖抹茶幽香而不澀！加上甜蜜紅豆蓉，簡直絕配🫘
☞ 抹茶雪糕
食過好多抹茶雪糕都係奶味較重，呢款抹茶雪糕茶味突出🍃 抹茶濃厚甘醇，茶香悠長！雪糕軟滑，不過雪糕融得快，唔好影太耐要盡快食！
☞ 丸子有白玉丸子、抹茶丸子同艾草丸子，可以配紅豆蓉或者點蜜糖食🍯 艾草丸子軟糯，內餡有紅豆蓉，唔會過甜，與艾草味道匹配！白玉丸子及抹茶丸子體積較細，口感則較煙韌～
💬 總結
Dessert Set有質素，抹茶控可以一試！過嚟食個tea (❛◡❛✿) 撈麵一如以往水準穩定！
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