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餐廳: 魚一壽司 (教育路)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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🍻 啤酒🐷食評 🍖 ‖ 魚一壽司 ‖ #beerpig元朗 #beerpig日本菜 #Beerpig良心小店 💁🏻‍♀️ 抵食高質午市💛元朗日式餐廳💁🏻‍♂️好耐之前經朋友推介知道有呢間日式餐廳,食過第一次之後就好似食上癮咁😋咁岩琴日同豬生去開大棠睇楓葉🍁行完就順便帶佢黎呢間💛 #良心小店 平時呢間成日都好多人排隊,今次2點幾黎食終於唔洗等咁耐😌前排仲裝修完,座位闊落左好多,坐得舒服左,乾淨衛生都改善左好多,整體餐飲體驗都比以前更加好!✨大家有興趣就save低呢個post,同埋記住book左位先呀!✨—#🍻🍖 質素:🍽午市定食會跟餐送|沙律·三文魚湯·熱茶|🍲三文魚湯|跟餐附送日式餐廳前菜黎講終於唔再係咸到似食緊鹽既麵豉湯,今次呢間係用三文魚湯做前菜,真係值得一飲再飲😍三文魚肉好足料,湯既表面都充滿左魚油,飲落都好香魚油味好清甜,完全冇死咸既味道😋每次小編黎食都一定要飲呢個湯✨評分:8.5 / 10 分 🍱京蔥拖羅蓉丼|$58小編點左個丼飯拖羅蓉既份量都幾多,顏色偏粉嫩,望落幾新鮮,食落口感柔軟,略帶少少少少🤏🏻魚筋,不過都有種入口即溶既感受😌而飯底係壽司飯底,醋味濃度岩岩好,唔會過濃
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🍻 啤酒🐷食評 🍖 ‖ 魚一壽司 ‖ #beerpig元朗 #beerpig日本菜 #Beerpig良心小店


💁🏻‍♀️ 抵食高質午市💛元朗日式餐廳💁🏻‍♂️


好耐之前經朋友推介知道有呢間日式餐廳,食過第一次之後就好似食上癮咁😋咁岩琴日同豬生去開大棠睇楓葉🍁行完就順便帶佢黎呢間💛 #良心小店


平時呢間成日都好多人排隊,今次2點幾黎食終於唔洗等咁耐😌前排仲裝修完,座位闊落左好多,坐得舒服左,乾淨衛生都改善左好多,整體餐飲體驗都比以前更加好!
✨大家有興趣就save低呢個post,同埋記住book左位先呀!✨





#🍻🍖 質素:


🍽午市定食會跟餐送|沙律·三文魚湯·熱茶|


🍲三文魚湯|跟餐附送
日式餐廳前菜黎講終於唔再係咸到似食緊鹽既麵豉湯,今次呢間係用三文魚湯做前菜,真係值得一飲再飲😍三文魚肉好足料,湯既表面都充滿左魚油,飲落都好香魚油味好清甜,完全冇死咸既味道😋每次小編黎食都一定要飲呢個湯
✨評分:8.5 / 10 分


🍱京蔥拖羅蓉丼|$58
小編點左個丼飯
拖羅蓉既份量都幾多,顏色偏粉嫩,望落幾新鮮,食落口感柔軟,略帶少少少少🤏🏻魚筋,不過都有種入口即溶既感受😌而飯底係壽司飯底,醋味濃度岩岩好,唔會過濃,仲可以調下味。呢個價位同質素成正比,都幾抵食!
✨評分:8 / 10 分


🍲和風肥牛鍋定食|$58
而豬生點左個鍋物定食
小編率先偷飲左一啖湯,味道都幾清甜,不過豬生撈飯食個陣就覺得味道唔夠濃郁,而牛肉肉質都算嫩,不過就太多筋,影響左整體口感,鍋既底部絕大部份都係菜黎🤔仲有半件豆腐,一小注金菇,小編覺得配菜款式可以多啲,感覺冇咁單調
✨評分:7 / 10 分


🍣魚一焦糖鵝肝壽司|$38/件
原本都幾期待件鵝肝壽司,一黎到小編忍唔住講左句:呢件係鵝肝?因為都真係幾薄下😂同平時見到既鵝肝好唔一樣,至於味道方面,豬生覺得焦糖太甜,同時搶走左鵝肝既味道,享受唔到鵝肝個陣油脂香
✨評分:6.5 / 10 分





🐷整體評分:


小總結:個人覺得呢間日式餐廳既魚生同刺身丼既質素幾高質,價錢比較平啲,性價比都幾高架🤤


🍻🍖:🍻🍻🍻🍺🥃 7.5 / 10 分
環境 :🍻🍻🍻🍻 8 / 10 分
服務 :🍻🍻🍻🍺 7 / 10 分
性價比:🍻🍻🍻🍻 8 / 10 分


✨總分:7.63 / 10 分
✨推薦? #😋幾好食喎





🍻 #魚一壽司 🍖
🚩 元朗教育路68號兆豐樓地下7號舖


✨🐷


#BeerPig |#啤酒豬|#酒肉朋友





0 - 2.9|💔勁伏
3 - 4.9|🤢不了
5 - 6.9|🆗一般啦
7 - 8.9|😋幾好食喎
9 - 10|❤️‍🔥好正呀



京蔥拖羅蓉丼
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-12-05
等候時間
5 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐
推介美食
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