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2017-12-09
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由一開始係禮頓道時期,就已經開始支持炊豕店炊(吹):煮飯豕(始):豬顧名思義,炊豕店係一間整豬扒既專門店再準確啲黎講,係炸豬扒專門店睇返菜單,除左豬扒,仲有其他選擇既不過我每次都會叫豬扒飯通常都係叫肉燥個款,但有時都會試下其他尤其是係佢周不時都會推出期間限定既口味早前係慕油豬扒,而依家最新既係避風塘豬扒見到有避風塘口味咁特別,今次一於就試下你啦避風塘豬扒 $58一黎到見到,個賣相已經嬴哂味道亦都係一流,見到啲紅椒已經知道會辣辣地加上上面一粒粒既配料,真係好惹味另外有好多好多紅洋蔥調返少少味(紅洋蔥係有啲清甜味,咬落都係爽口啲既)至於主角,即係塊豬扒,水準同以往一樣外面塊皮炸得又薄又脆,入面啲肉半肥半瘦,仲有啲汁濟出黎每一啖咬落去都好滿足而且塊豬扒又大塊又厚,好大方,每次都會食到好飽五十幾蚊可以食到啲咁有質素又有份量既飯,真係夫復何求正當我苦惱緊點樣入手/入口好,因為面頭舖滿豬扒,好難撥開食飯店員即刻主動比多左個碗我裝,夠細心,,抵讚可能大家都已經發現隻滑蛋事緣係我係吧枱見到師父整叉粒豆角蔥花炒滑蛋飯個滑蛋水汪汪,好吸引所以加料配返個炒滑蛋啦 (+$10)下次可能會正式試下佢個叉粒豆角蔥
炊(吹):煮飯
豕(始):豬
顧名思義,炊豕店係一間整豬扒既專門店
再準確啲黎講,係炸豬扒專門店
睇返菜單,除左豬扒,仲有其他選擇既不過我每次都會叫豬扒飯
通常都係叫肉燥個款,但有時都會試下其他
尤其是係佢周不時都會推出期間限定既口味
早前係慕油豬扒,而依家最新既係避風塘豬扒
見到有避風塘口味咁特別,今次一於就試下你啦
避風塘豬扒 $58
避風塘豬扒
$58
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味道亦都係一流,見到啲紅椒已經知道會辣辣地
加上上面一粒粒既配料,真係好惹味
另外有好多好多紅洋蔥調返少少味
(紅洋蔥係有啲清甜味,咬落都係爽口啲既)
至於主角,即係塊豬扒,水準同以往一樣
外面塊皮炸得又薄又脆,入面啲肉半肥半瘦,仲有啲汁濟出黎
每一啖咬落去都好滿足
而且塊豬扒又大塊又厚,好大方,每次都會食到好飽
五十幾蚊可以食到啲咁有質素又有份量既飯,真係夫復何求
正當我苦惱緊點樣入手/入口好,因為面頭舖滿豬扒,好難撥開食飯店員即刻主動比多左個碗我裝,夠細心,,抵讚
可能大家都已經發現隻滑蛋事緣係我係吧枱見到師父整叉粒豆角蔥花炒滑蛋飯
個滑蛋水汪汪,好吸引
所以加料配返個炒滑蛋啦 (+$10)
下次可能會正式試下佢個叉粒豆角蔥花炒滑蛋飯
炸芝麻雞翼 $26
炸芝麻雞翼
$26
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好彩今日仲有胃口,終於有機會試下啦
炸到菂色水好靚金黃色,芝麻都灑得好平均
炸雞翼好重要既一點係個雞翼尖尾要脆到可以食埋
呢一點炊豕店就做到啦
我第一啖就係咬個雞翼尖尾,熱辣辣,卜卜脆
味道微辣帶點咸味,調得岩岩好
溫馨提示:一定一定一定要趁熱食!!
煎蛋焗豬扒飯 $80
煎蛋焗豬扒飯
$80
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早排有報導係關於全港7大焗豬扒飯
炊豕店就係其中一間啦
唔好睇佢價錢係貴過其他,因為真係物有所值
首先芝士落得好足,好多拉絲任你玩
蕃茄酸酸甜甜,好開胃
飯底就當然係金黃色既炒飯底啦
再配會埋個鎮店既炸豬扒
不愧為全港7大焗豬扒飯之一
份量都係好足,幾經辛苦先至食得哂成兜飯
黎到銅鑼灣一定要試下炊豕店,性價比實在係太高啦
另外店內播既歌好岩聽,好多都係90後一定會聽過既金曲
好多人排隊~
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