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2017-02-11
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天寒地凍入到九龍城，就當然要食番餐泰國菜啦！金蘭花係朋友介紹，決定一行五人食餐勁既！糯米雞翼熱辣辣，雞皮烤得好香口，入面的糯米好軟身，口感好特別。沾上少許沙嗲醬味道非常好。咖哩偏甜，比較適合女生。雞肉好嫩身，而最特別的係包入面有一個椰蓋裝住醬汁，令到個烤得好脆的面包唔會林哂。咖哩入面有一塊塊香甜的椰子肉，好好味。泰式青龍蝦，好香嘅香芧、芝士同蒜味，龍蝦肉大大舊好爽口，味道好正底部有金邊粉，索哂上面的醬汁都幾好味，但個人偏好炒的金邊粉。泰國菜必食的生蝦，蝦肉夠爽身，又甜，配上辣辣的醬汁，永遠都係咁好食！拼盤入面大愛炸蝦餅，好香，蝦肉勁厚身，味道又好，超正！天氣一凍，整番碗冬蔭公湯真係冇得輸！湯頭望落好似好辣咁，其實飲落唔會太辣。酸酸的味道加丄辣椒的香味，飲左一啖落口已經驅走哂D寒氣。湯底材料主要有鮮蝦同菇，而鮮蝦嘅肉質好爽口，夠新鮮彈牙，相當唔錯份量又夠哂足，5個人飲都每人飲到兩碗，又暖又開胃，正呀！蝦醬炒飯，炒得有少少唔夠乾身，有點扣分。但係味道依然唔錯，配上少許肉鬆，都好味！炒肉蟹，少許辣味夠惹味，啖啖肉，唔會比辣味搶走蟹的鮮味，我自己一個搶左半碟黎食Cheerss~~~~~~脆皮豬
糯米雞翼
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咖哩偏甜，比較適合女生。雞肉好嫩身，而最特別的係包入面有一個椰蓋裝住醬汁，令到個烤得好脆的面包唔會林哂。咖哩入面有一塊塊香甜的椰子肉，好好味。
香茅芝士蒜蓉汁
$298
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底部有金邊粉，索哂上面的醬汁都幾好味，但個人偏好炒的金邊粉。
生蝦刺身
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拼盤
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鮮蝦冬蔭公湯
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湯頭望落好似好辣咁，其實飲落唔會太辣。酸酸的味道加丄辣椒的香味，飲左一啖落口已經驅走哂D寒氣。湯底材料主要有鮮蝦同菇，而鮮蝦嘅肉質好爽口，夠新鮮彈牙，相當唔錯
份量又夠哂足，5個人飲都每人飲到兩碗，又暖又開胃，正呀！
蝦醬炒飯
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爆炸辣蟹
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脆皮豬手
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有咖哩又有咁多醬汁，手抓餅就少不免架啦！煎得唔會太硬身，點黃咖哩最好食！
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