炊豕店 (加路連山道) (已結業)

Item: 炊豕店 (加路連山道)
Rating: 4
Author: eatingogo

Hogology (加路連山道)

936 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

40246

銅鑼灣

$51-100

港式台灣菜小食店

746

eatingogo

等級4

187

放工約咗朋友，朋友介紹我食呢間人氣台式餐廳，去到嘅時候，已經有幾個人排隊，不過都好快有位😮/🐷秘製豬扒飯-肉燥汁($64)豬扒好大塊唔簿身遮曬成個碗口炸到表面金金地色✨脆卜卜外層有調味唔洗點醬麵夠味✔️個人覺得啲炸漿再簿啲就更好豬肉唔會好梅或者好柴幾香口😽不過又未至於好juicy.飯食落似珍珠米🍚🙌🏻粒粒分明唔會過淋唔係用渣嘅米😼.肉燥汁幾特別🤟🏻唔似一般台式餐廳肉味咁重有多啲其他調味有陣類似麻油嘅香味個人覺得幾好味好送飯😋整體性價比超班🤑/🐷秘製豬扒撈粗麵-肉燥汁($64)朋友唔太中意食白飯所以叫咗撈粗🍝麵軟硬度適中肉燥汁夠濃味用嚟撈粗幾夾⭕️/Ig: Eatingogo

放工約咗朋友，朋友介紹我食呢間人氣台式餐廳，去到嘅時候，已經有幾個人排隊，不過都好快有位😮
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🐷秘製豬扒飯-肉燥汁($64)
豬扒好大塊唔簿身
遮曬成個碗口
炸到表面金金地色✨
脆卜卜
外層有調味
唔洗點醬麵夠味✔️
個人覺得啲炸漿再簿啲就更好
豬肉唔會好梅或者好柴
幾香口😽
不過又未至於好juicy
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飯食落似珍珠米🍚🙌🏻
粒粒分明
唔會過淋
唔係用渣嘅米😼
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肉燥汁幾特別🤟🏻
唔似一般台式餐廳肉味咁重
有多啲其他調味
有陣類似麻油嘅香味
個人覺得幾好味
好送飯😋
整體性價比超班🤑
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🐷秘製豬扒撈粗麵-肉燥汁($64)
朋友唔太中意食白飯
所以叫咗撈粗🍝
麵軟硬度適中
肉燥汁夠濃味
用嚟撈粗幾夾⭕️
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Ig: Eatingogo