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2018-01-11
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約了其他朋友8點半吃晚飯，所以先跟其中一位也是早下班的朋友去了泰麵醫肚，其實本來是想去OVO CAFE坐一坐，但見泰麵竟然出奇地沒人在等，就即刻衝進去吃了。泰麵好吃是聽了很久，但也沒吸引到我要特地來吃，聽說假日還要大排長龍，我應該沒這個心思吧。因為晚一點就要吃晚飯，所以我們只點了幾款試試。*Fried Marinated Pork Collar我知道這是個不折不扣的豬肉生菜包，但其實我們不是想點生菜包，呀但它就是放於「SALAD」的底下，我們是真的想吃沙律呀(笑)！其實是好吃的，只是吃起來有點狼狽，因為它提供的生菜是一整顆的，不像平時吃的幫你整理好一片片，所以吃的時候是一個球體這樣，但它的豬肉碎做得很香很好吃。*Crispy Fish Skin這道炸魚皮蠻令人驚喜的，完全不是平常雲吞麵店的那種口感，是脆脆薄薄的而且很乾爽，還有點微辣，來的話推薦要點這！*Pork Boat Noodle重點來了，就是這碗船麵！湯底確實是好濃好鮮甜，是非常深的咖啡色，感覺像是吸收了很多精華似的。麵條是幼身像金邊粉，質地帶點煙韌，吸收湯底的味道後真的好吃。豬肉片也做得出色，一點也不「鞋」，是軟綿綿的。*Ic
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Fried Marinated Pork Collar
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Crispy Fish Skin
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Pork Boat Noodle
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Ice Tea
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總括而言是好吃，但應該不會再來，我覺得食物的質素是值這個價錢，但如果配上環境和服務的話是不值。環境是比較小，待應長期也站在你旁邊，一吃完便立刻收碟，感覺好像是要趕你走似的，不過他們應該也是想快點換桌啦。
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