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2016-11-22
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前排男友去左日本，無假期既我就成日捉住家姐同我食飯，特別係Happy Friday既晚上，唔洗自己一個番屋企嘛。不過即興食飯，無Book枱係銅鑼灣又真係難搵位D，見到有個哥哥仔派宣傳單張，話試業中有8折。居酒屋的環境，餐廳人流唔算多，不過以試業來說有兩、三枱都叫做多人，成個環境好舒服，加上面門"心之食堂"的招牌好吸睛。最特別的係餐廳放置了大大架單車，我估店主應該是熱愛單車的一份子吧。也許還在試業階段，可是這裡的菜式比較少，但要讚真是挺特別，又夠創新，像是創作壽司、心之火焰鐵板牛柳粒、蘆筍海老牛肉卷等。坐位與坐位之間的空間足夠，可以悠閒地跟姐姐談天，不過也許現在是試業階段，只有罐裝飲品選擇，若果有更多選擇的話，分數會更高呢～上菜的速度很快，不消一會便有野食！海膽 HK$48在這裡點海膽一點也不貴，一份兩大楷的海膽只是HK$48，鮮美又甘甜，以青瓜混在一起吃，能減低膩的感覺。可以點刺身、壽司、手卷也可，價錢同樣無異！厚燒牛舌心 HK$58牛舌心每一片都非常厚又有份量，可是燒得剛好，一點兒也不會韌，真的非常好吃。小店以黑椒作調味，能帶出鮮美之餘又不會蓋過食材本身的味道，實在做得很不錯，很少吃
特別係Happy Friday既晚上，唔洗自己一個番屋企嘛。
不過即興食飯，無Book枱係銅鑼灣又真係難搵位D，
見到有個哥哥仔派宣傳單張，話試業中有8折。
居酒屋的環境，餐廳人流唔算多，不過以試業來說有兩、三枱都叫做多人，
成個環境好舒服，加上面門"心之食堂"的招牌好吸睛。
最特別的係餐廳放置了大大架單車，
我估店主應該是熱愛單車的一份子吧。
也許還在試業階段，可是這裡的菜式比較少，但要讚真是挺特別，又夠創新，
像是創作壽司、心之火焰鐵板牛柳粒、蘆筍海老牛肉卷等。
坐位與坐位之間的空間足夠，可以悠閒地跟姐姐談天，不過也許現在是試業階段，只有罐裝飲品選擇，
若果有更多選擇的話，分數會更高呢～
上菜的速度很快，不消一會便有野食！
海膽
$48
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在這裡點海膽一點也不貴，一份兩大楷的海膽只是HK$48，
鮮美又甘甜，以青瓜混在一起吃，能減低膩的感覺。
可以點刺身、壽司、手卷也可，價錢同樣無異！
厚燒牛舌心
$58
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牛舌心每一片都非常厚又有份量，可是燒得剛好，
一點兒也不會韌，真的非常好吃。
小店以黑椒作調味，能帶出鮮美之餘又不會蓋過食材本身的味道，
實在做得很不錯，很少吃到厚燒牛舌心有這樣的質素。
帶子鵝肝包
$68
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這是個挺有創意的配搭，帶子厚身又鮮甜，
而鵝肝則和暖，要快D吃先得，因為紫菜會很快便受熱力而軟身。
鵝肝有足足一片，份量也不少，混起來的味道很match，
價錢來說，這個很抵點來試試。
鐵板豆腐
$38
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這個豆腐個人認為是必點的，一客有足足五大件的豆腐，
以鐵板送來，豆腐熱哄哄又滑身，而且相當入味。
另外要讚的是小台自調的醬汁，略帶甜味，真的很惹味。
蘆筍海老牛肉卷
$48
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蘆筍牛肉就吃得多，可是加以海老則係第一次，
海老先經過脆炸，然後和蘆筍和牛肉捲在一起，
出奇地挺好吃又有口感！
祝福戀愛系列創意壽司
$88
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三件不同味道的壽司，這個系到偏帶清新的口感，
吃起來頗有鮮味，不過略縑價錢有點貴！
現在試業有8折，折後每人二百蚊都唔洗，
加上小店又有心思，能嚐到其用心製作，抵食。
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