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2019-05-07
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今天放工後，與另一半到銅鑼灣逛逛，順道解決我們的晚餐。一踏出Times Square不久，就馬上下雨，我倆就不如先找個餐廳食個晚餐，再逛逛當作散步。在時代廣場附近，我另一半推介去百樂中心看看，因為只是4-5分鐘的距離。走到百樂中心大堂，接到了一張心之食堂的傳單，非常吸引，應該是100% 日式食堂，沒有再想太多，就被這張華麗的傳單吸引著。門口大招牌有日式和風的特色，這裡應該主打創意日式料理。進店後，發現心之食堂已有很多食客，不過是平日，下次來一定要預先訂座，避免摸門釘。餐廳的裝潢都頗為特別，牆上掛著一部單車，十分盞鬼。事不宜遲，看過OpenRice大家的推介後，發覺這些都是必須要嘗試的，我與另一半亦不執輸，看看味道、賣相是否真的這麼有創意及有特色。接下來就等我評價一下。☗ 1. 邪惡包, $38這個邪惡包果然名不虛傳，夠晒邪惡。用脆香的紫菜包著肥美的鵝肝和新鮮的帶子，鵝肝煎得十分金香，根本一咬落去，鵝肝的香油就已經爆發出來，但加上清鮮的帶子，卻又將鵝肝的肥美中和下來，食起上來不會太過膩。如果你不怕邪惡的話，我絕對建議大家要儆惡懲奸，消滅這個邪惡包。☗ 2. 李小龍卷, $68李小龍卷內有
門口大招牌有日式和風的特色，這裡應該主打創意日式料理。
進店後，發現心之食堂已有很多食客，不過是平日，下次來一定要預先訂座，避免摸門釘。餐廳的裝潢都頗為特別，牆上掛著一部單車，十分盞鬼。
事不宜遲，看過OpenRice大家的推介後，發覺這些都是必須要嘗試的，我與另一半亦不執輸，看看味道、賣相是否真的這麼有創意及有特色。
接下來就等我評價一下。☗ 1. 邪惡包, $38
這個邪惡包果然名不虛傳，夠晒邪惡。用脆香的紫菜包著肥美的鵝肝和新鮮的帶子，鵝肝煎得十分金香，根本一咬落去，鵝肝的香油就已經爆發出來，但加上清鮮的帶子，卻又將鵝肝的肥美中和下來，食起上來不會太過膩。如果你不怕邪惡的話，我絕對建議大家要儆惡懲奸，消滅這個邪惡包。
邪惡包
$38
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☗ 2. 李小龍卷, $68李小龍卷內有炸蟹鉗、牛油果、魚子醬、蟹籽以及青瓜，餡料十分豐富。但材料還未算特別，重點是擺設其卷物的裝飾，四個卷物坐左木椅上，十分可愛，都要觀摩完一輪才把心一橫把它吃掉。二人分食最好不過，食堂將李小龍卷分開成兩等份，非常方便。
李小龍卷
$68
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☗ 3. 心心三文魚飯, $78日式料理，又怎能缺少三文魚呢？所以我倆就點了一個心心三文魚飯，一試究竟。其實初頭以為這個三文魚飯是鮮三文魚刺身蓋面，來到時才發現原來是燒三文魚的，比想像中更加要好呢。三文魚份量充足，以粒狀奉上，而且燒得到位，再配以心心碗，又可以呃一下Like。
心心三文魚飯
$78
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☗ 4. 原條鰻魚石鍋飯, $118原條鰻魚石鍋飯，又是特別推介的。原條鰻魚配以石鍋飯，非常配合，米飯沾上了鰻魚的醬汁，熱熱的一口，再配以一大啖的鰻魚，十分享受，價值$118的確實是物超所值。
原條鰻魚石鍋飯
$118
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☗ 5. 心之蛋卷, $88心之食堂之心之蛋卷，固名思義真是在蛋卷上畫上兩個心心。一切下去，芝士就如熔岩一樣，不斷流出來，所以要小心翼翼地切，絲毫都不要浪費蛋餅中心的精華。這份蛋餅芝士味十分濃厚，喜歡芝心的朋友一定會很興奮。
心之蛋卷
$88
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我和另一半點了一杯試一下，味道不錯，但如果清酒更濃烈一些必定會更加出色。
心之荔枝清酒特飲
$58
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其實這裡的燒雞軟骨亦做得挺出色，但始終美食眾多，這個雞軟骨只能成為配角，充作一份小食的角色。
燒雞軟骨
$38
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