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2022-06-12
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最近見好多人去呢間餐廳，話排晒長龍，又話自家製烏冬，於是產生好奇，搵一搵，發現原來長沙灣都有分店，所以今日就來了😝來到餐廳大概係下晝七點鐘，門口已經排左三個人，等左一陣，店員就開左吧枱比我地坐😏我自己比較鍾意坐吧枱，可以睇住廚師做野，幾享受😂本身想食柚子烏冬，不過staff話柚子、海苔、抹茶、焙茶烏冬都賣晒😭再睇左陣，咁叫🍜豆乳魚湯烏冬啦~除左🍜豆乳魚湯烏冬，仲叫左🍜醬油烏冬、🐔骨付雞、🍤天婦羅、🥚天婦羅流心蛋~🍜豆乳魚湯烏冬 ($52)豆乳湯幾清，微微嘅豆乳味，就咁睇點餐紙，以為魚湯係奶白色個D魚湯，之後睇返menu先知，原來係鰹魚湯😂可能就係咁，所以豆乳味唔太濃？兩片鳴門卷有D鞋口😐不過烏冬幾有驚喜😳比平時食開嘅烏冬粗身，幾結實，唔易斷👍淨食烏冬都夠飽😂🍜醬油烏冬 ($50)相比起熱湯烏冬，冷烏冬完全係煙韌彈牙👍醬油已經好夠味，可以唔洗擠🍋檸檬汁😙兩款烏冬來講，自己比較喜歡呢款多D😂🐔骨付雞 ($36)見好多人都叫，所以又跟住叫😂上雞脾時好貼心咁跟埋🍴刀叉，方便食👍雞髀厚肉夠滑，又有汁😋成隻雞脾都好夠味，皮上面有D七味粉，食到底發現仲有D🧄蒜蓉，好食👍🍤天婦羅 ($52)天婦羅一份
於是產生好奇，搵一搵，發現原來長沙灣都有分店，所以今日就來了😝
來到餐廳大概係下晝七點鐘，門口已經排左三個人，
等左一陣，店員就開左吧枱比我地坐😏
我自己比較鍾意坐吧枱，可以睇住廚師做野，幾享受😂
本身想食柚子烏冬，不過staff話柚子、海苔、抹茶、焙茶烏冬都賣晒😭再睇左陣，咁叫🍜豆乳魚湯烏冬啦~
除左🍜豆乳魚湯烏冬，仲叫左🍜醬油烏冬、🐔骨付雞、🍤天婦羅、🥚天婦羅流心蛋~
🍜豆乳魚湯烏冬 ($52)
豆乳湯幾清，微微嘅豆乳味，
就咁睇點餐紙，以為魚湯係奶白色個D魚湯，
之後睇返menu先知，原來係鰹魚湯😂
可能就係咁，所以豆乳味唔太濃？
兩片鳴門卷有D鞋口😐
不過烏冬幾有驚喜😳
比平時食開嘅烏冬粗身，幾結實，唔易斷👍
淨食烏冬都夠飽😂
豆乳魚湯烏冬
$52
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相比起熱湯烏冬，冷烏冬完全係煙韌彈牙👍
醬油已經好夠味，可以唔洗擠🍋檸檬汁😙
兩款烏冬來講，自己比較喜歡呢款多D😂
醬油烏冬
$50
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見好多人都叫，所以又跟住叫😂
上雞脾時好貼心咁跟埋🍴刀叉，方便食👍
雞髀厚肉夠滑，又有汁😋
成隻雞脾都好夠味，皮上面有D七味粉，食到底發現仲有D🧄蒜蓉，好食👍
🍤天婦羅 ($52)
天婦羅一份五件一🍆茄子、🍄冬菇、🦐蝦、🐟多春魚同🐟牛鰍魚~
🍄冬菇，大大隻，又厚肉，食落好香冬菇味😋
🦐蝦，上枱個陣嚇一嚇，好大隻，不過其實係炸粉作怪，厚左D😂
天婦羅整體都炸得好香脆，不錯！
🥚天婦羅流心蛋 ($15)
一睇menu，已經想試呢個😏
炸得來，仲要流心，未試過，所以又叫😂
上枱後發現，呢個蛋真係好正🤣
炸皮唔厚，隻蛋幾滑，
重點係，真係流心，呢個要好強調😂
炸蛋會跟埋天婦羅碎，不過我全部倒晒落烏冬度食😙
天婦羅流心蛋
$15
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不過我係公營醫療機構職員，所以有8折，折後 $176😏
staff好強調，如果想用優惠，要出示職員證，唔好開機構app~
食物幾高質，烏冬真係幾好食！
希望下次來個陣，可以試到柚子烏冬😢
服務就正正常常啦~
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