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2024-03-17
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去了試舊同事推薦的一家拉麵店。晚餐時間人很多，我們在店外等了大約半個鐘才進去。店外的店員會給我們分發點餐紙，我們需要先填寫點餐紙來點餐。🐟魚介豚骨拉麵 $78這是我第一次嘗試魚介湯底的拉麵，有驚喜，味道非常美味。魚介湯底很有うま味，因為我本身很喜歡鰹魚的味道，所以覺得很好吃。而豚骨的味道沒有那麼突出，魚介感較重。麵條是粗麵，個人更喜歡這種口感，因為不容易吃到麵條軟爛，更有嚼勁。叉燒的味道正常，半熟蛋很入味👍🏻🦐燒海蝦味豚骨拉麵 $88這款拉麵我覺得沒有魚介湯那麼驚艷，蝦味不是很突出，豚骨的味道較重一些，吃多了會有點膩。進店後才發現原來可以選擇走筍/半熟蛋/叉燒->轉紫菜/半熟蛋/叉燒/筍😮很貼心，可惜我是第一次來所以不知道有這個選擇。店內牆上貼滿了客人填寫的評語，還有許多可愛的公仔示意圖，教導客人如何享用沾麵，魚介君也很可愛，感覺店員的畫功都很好
去了試舊同事推薦的一家拉麵店。晚餐時間人很多，我們在店外等了大約半個鐘才進去。店外的店員會給我們分發點餐紙，我們需要先填寫點餐紙來點餐。
🐟魚介豚骨拉麵 $78
這是我第一次嘗試魚介湯底的拉麵，有驚喜，味道非常美味。魚介湯底很有うま味，因為我本身很喜歡鰹魚的味道，所以覺得很好吃。而豚骨的味道沒有那麼突出，魚介感較重。麵條是粗麵，個人更喜歡這種口感，因為不容易吃到麵條軟爛，更有嚼勁。叉燒的味道正常，半熟蛋很入味👍🏻
🦐燒海蝦味豚骨拉麵 $88
這款拉麵我覺得沒有魚介湯那麼驚艷，蝦味不是很突出，豚骨的味道較重一些，吃多了會有點膩。
進店後才發現原來可以選擇走筍/半熟蛋/叉燒->轉紫菜/半熟蛋/叉燒/筍😮很貼心，可惜我是第一次來所以不知道有這個選擇。
店內牆上貼滿了客人填寫的評語，還有許多可愛的公仔示意圖，教導客人如何享用沾麵，魚介君也很可愛，感覺店員的畫功都很好
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