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2019-02-18
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聽聞藍地大街有不少平價食店, 但原來對面馬路也有性價比高平民西餐廳。當地居民很熟悉這店, 已成為街之巷聞的地標, 今天即帶家人去試一下, 看一下是否真如評價一樣。西餐廳分為室內及室外,室外採用溫馨田園風,以木製篱笆及桌椅組成,春秋坐住涼風吹過,特別舒服。室內則比較簡潔乾淨,不過較沒特色。每份晚餐包括沙律、餐湯、餐包、主菜、伴菜、飲品,每款質素不錯,份量也適中。龍蝦伴天使麵龍蝦開邊燒烤,蝦肉新鮮肉質結實,肉質水份充沛,醬汁搭配合適。天使麵口感帶點韌性,醬汁及麵條比例剛好,不會太稠不會太稀。威靈頓牛柳香脆酥皮包住牛柳,酥皮要立即食用,否則容易變淋。牛柳肉嫩無筋,入口香嫩彈牙,咬下肉汁滲出,搭配蒜片雜菜,香口惹味。
聽聞藍地大街有不少平價食店, 但原來對面馬路也有性價比高平民西餐廳。當地居民很熟悉這店, 已成為街之巷聞的地標, 今天即帶家人去試一下, 看一下是否真如評價一樣。
西餐廳分為室內及室外,室外採用溫馨田園風,以木製篱笆及桌椅組成,春秋坐住涼風吹過,特別舒服。室內則比較簡潔乾淨,不過較沒特色。
每份晚餐包括沙律、餐湯、餐包、主菜、伴菜、飲品,每款質素不錯,份量也適中。
龍蝦伴天使麵
龍蝦開邊燒烤,蝦肉新鮮肉質結實,肉質水份充沛,醬汁搭配合適。天使麵口感帶點韌性,醬汁及麵條比例剛好,不會太稠不會太稀。
威靈頓牛柳
香脆酥皮包住牛柳,酥皮要立即食用,否則容易變淋。牛柳肉嫩無筋,入口香嫩彈牙,咬下肉汁滲出,搭配蒜片雜菜,香口惹味。
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