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2019-05-15
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工廈裹臥虎藏龍私餐廳甚多。搵搵下搵到呢間有唔少好評既日本🇯🇵野。舖頭設計係日本家庭式小店感覺，燈光較暗，好適合三五知己小酌一番。一開始叫咗個沙律 🥗#油甘魚牛油果海膽沙律 $98海膽係加拿大海膽，鮮甜同好creamy夾埋落咗醋嘅沙律菜，味道好特別fresh得黎帶海膽嘅濃烈。btw我食唔到牛油果🥑😂但好值得一試。研究完餐牌之後，覺得晚市定食A最吸引，$298 有齊晒鍾意食嘅刺身整既壽司杯、雜錦天婦羅、冷稻庭烏冬。壽司杯一條上枱靚得黎好有霸氣，其他枱食客見到都讚靚。印象最深刻係：#海膽三文魚🍣海膽鮮甜，回甘味重，完全無腥味，三文魚係三文魚腩，厚身而且肥美，魚味重。#赤牡丹蝦超大隻！肉質清甜帶彈性！#二本爪蟹肉蟹膏好少食到蟹膏既壽司😍蟹膏好多夠拌個壽司飯。好正呀。其他嘅都好新鮮。#雜錦天婦羅 🍤薄薄一層脆粉漿，外脆內食到食材既原味道👍👍👍高質。#冷稻庭烏冬好鍾意食稻庭烏冬🤩但呢個烏冬入邊會有薑末，食落會有生薑味。我對薑味還好但唔鍾意食薑嘅朋友可能會唔鐘意。食食下因為附近有其他客人食緊串燒，瀰漫着串燒嘅香味。咁我地緊係要試埋佢啦！#雞腎 $18、#雞軟骨 $18、#牛舌 $38 同#黑豚肉 $
搵搵下搵到呢間有唔少好評既日本🇯🇵野。
舖頭設計係日本家庭式小店感覺，燈光較暗，好適合三五知己小酌一番。
一開始叫咗個沙律 🥗
#油甘魚牛油果海膽沙律 $98
海膽係加拿大海膽，鮮甜同好creamy夾埋落咗醋嘅沙律菜，味道好特別fresh得黎帶海膽嘅濃烈。btw我食唔到牛油果🥑😂但好值得一試。
油甘魚牛油果海膽沙律
$98
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研究完餐牌之後，覺得晚市定食A最吸引，$298 有齊晒鍾意食嘅刺身整既壽司杯、雜錦天婦羅、冷稻庭烏冬。
壽司杯一條上枱靚得黎好有霸氣，其他枱食客見到都讚靚。
特上壽司杯
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印象最深刻係：
#海膽三文魚🍣海膽鮮甜，回甘味重，完全無腥味，三文魚係三文魚腩，厚身而且肥美，魚味重。
特上壽司杯
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#赤牡丹蝦
超大隻！肉質清甜帶彈性！
#二本爪蟹肉蟹膏
好少食到蟹膏既壽司😍蟹膏好多夠拌個壽司飯。好正呀。
特上壽司杯
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其他嘅都好新鮮。
#雜錦天婦羅 🍤
薄薄一層脆粉漿，外脆內食到食材既原味道👍👍👍高質。
天婦羅
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#冷稻庭烏冬
好鍾意食稻庭烏冬🤩但呢個烏冬入邊會有薑末，食落會有生薑味。我對薑味還好但唔鍾意食薑嘅朋友可能會唔鐘意。
稻庭烏冬
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食食下因為附近有其他客人食緊串燒，瀰漫着串燒嘅香味。咁我地緊係要試埋佢啦！
#雞腎 $18、#雞軟骨 $18、#牛舌 $38 同#黑豚肉 $26
串燒
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串燒都係以鹽/黑胡椒調味，食落都唔錯，如果可以再鹹香啲就好啦。
總結：價錢唔貴以呢個價錢食到呢個質素，超值！
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