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2019-03-20
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朋友是愛貓之人，之前聽聞這家cafe有兩隻貓店長，又無用餐限時，最後決定今個月去這裏聚會！餐廳溫馨別緻，每桌有一罐糖，也提供大量card games，不但適合一家大小，也方便三五知己聚會👥——————————原本想叫「廚師發版」，貪它菜式多樣又可以影相打卡；估唔到太夜去，無得order😢好彩其他主菜都有特色擺盤，先滿足到我們兩個的影相慾望！🔸黑松露香煎鵝肝意大利飯 $168 南瓜及紅菜頭汁在碟上劃出兩道軌跡，襯托旁邊乾冰噴出的白煙，擺盤精緻有特色！鵝肝厚身煎得香脆，入口即溶，且帶濃濃的油脂及肝香！表面有一大坨黑松露，配上creamy的野菌白汁意大利飯，香氣滿分！口感順滑！加配餐湯+飲品 $68是日餐湯是曼克頓番茄蟹肉濃湯，一飲就知真材實料！與一般西湯一樣，湯的質地偏濃稠；味道濃郁似足番茄蓉，加上蟹肉及蔬菜，開胃又鮮美！飲品方面，我們選了夢幻樂園🎠恰如其名，茶飲以多種水果（菠蘿、雪梨、奇異果、黑加侖）混合製成，就似樂園一樣，帶來甜蜜回憶！聞落好濃菠蘿香，入口則嚐到酸甜，最後就是淡淡的提子味～🔹香煎牛柳粒飯配秘製燒汁 $168牛柳粒份量好多，半熟的程度令口感更嫩！澆上餐廳秘製的燒汁，食落濕
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原本想叫「廚師發版」，貪它菜式多樣又可以影相打卡；估唔到太夜去，無得order😢好彩其他主菜都有特色擺盤，先滿足到我們兩個的影相慾望！
🔸黑松露香煎鵝肝意大利飯 $168
黑松露香煎鵝肝意大利飯
$168
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南瓜及紅菜頭汁在碟上劃出兩道軌跡，襯托旁邊乾冰噴出的白煙，擺盤精緻有特色！
鵝肝厚身煎得香脆，入口即溶，且帶濃濃的油脂及肝香！表面有一大坨黑松露，配上creamy的野菌白汁意大利飯，香氣滿分！口感順滑！
加配餐湯+飲品 $68
曼克頓番茄蟹肉濃湯
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是日餐湯是曼克頓番茄蟹肉濃湯，一飲就知真材實料！與一般西湯一樣，湯的質地偏濃稠；味道濃郁似足番茄蓉，加上蟹肉及蔬菜，開胃又鮮美！
夢幻樂園
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飲品方面，我們選了夢幻樂園🎠恰如其名，茶飲以多種水果（菠蘿、雪梨、奇異果、黑加侖）混合製成，就似樂園一樣，帶來甜蜜回憶！
聞落好濃菠蘿香，入口則嚐到酸甜，最後就是淡淡的提子味～🔹香煎牛柳粒飯配秘製燒汁 $168
香煎牛柳粒飯配秘製燒汁
$168
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牛柳粒份量好多，半熟的程度令口感更嫩！澆上餐廳秘製的燒汁，食落濕潤更滋味；個人覺得醬汁略甜，如果輕手啲就更完美！
沙律菜新鮮爽脆，與胡麻醬配搭剛剛好！🔸日式吉列蠔 $68
日式吉列蠔
$48
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最後想吃款小食，同是愛蠔之人的我們，毫不猶豫點了這道菜！炸蠔是正常size，火候剛好，皮脆內嫩，沾一點日式燒汁，甜甜地可解膩！
題外話/補充資料：
吃到一半，餐廳突然熄燈轉播生日歌，職員還送鄰桌一個大蛋糕（原來滿$1000免費😳）及一張即影即有添，好warm！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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