麻辣五三五 (已結業)

我個鐘意左食辣嘅朋友真係食辣食上癮，今日又叫我去食川菜，位於尖沙咀寶勒巷，第一次黎呢度，原來成棟都係食肆！店內採用落地玻璃採光，好光猛好舒服！未叫野食店員就已經送上雨碗老火湯俾我地暖下胃，仲話飲完可以再添，叫我地唔洗怕醜，感覺店員幾warm幾有番屋企食飯嘅感覺！先黎麻辣口水雞套餐，份量都ok，雞肉幾嫩滑，味道麻辣，不過唔係好勁，好易入口！值得一讚係個白飯，超香飯味，應該係珍珠米！主角梗係酸菜桂花魚啦！雖然唔係火鍋爐咁上，但係新鮮整出黎都係熱辣辣！桂花魚本身醃左，做到好滑，同時魚味好重，一d腥味都無，亦都起哂骨，可以放心大啖食！湯底有勁多酸菜，但係魚嘅清甜可以做到平衡！非常好味！呢個酸菜魚處理得好好！樟茶鴨係經典名菜，呢度做得好出色，一上檯已經聞到好濃烈嘅煙熏味，鴨肉呈深紅色澤，皮脆肉嫩帶鹹香，別具風，處理做得好好，一d鴨腥味都無後記，番到屋企先醒起漏左野係餐廳，即刻打電話去，我未講完店員已經話有執到仲幫我keep起左，第二日番去拎番，店員都十分有禮貌！我覺得呢間餐廳真係幾有人情味！值得再去！