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餐廳: 蟹仙海鮮私房.蒸氣石碢 (環海大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2024-03-28 125 瀏覽
作為海鮮迷嘅貓奴,一定唔會錯過食海鮮蒸鍋🤩 今晚叫咗尊貴海鮮套餐 $449,有幾項自選嘅項目,我哋交俾店員推薦當日邊款海鮮新鮮就食邊款🤓店員先送上6款海鮮,店員會安排由淡至濃味咁蒸:🔸加拿大野生海虎蝦🦐🔸台灣九孔鮑魚🔸蟹皇大元貝🔸台灣花尾龍躉🔸韓國斧山珍珠蠔🦪🔸野生青口🔸紐西蘭刀貝蚌全部都好新鮮!仲有店員全程主理,時間火侯完全唔需要操心,啱晒淨係坐響到食嘅貓奴😍🔸爆膏奄仔蟹🦀大大隻蟹之餘仲要爆膏、頂肉😍 真係一試難忘😍🔸琵琶蝦琵琶蝦雖然外表醜,但勝在有內在美🤩 肉質彈牙鮮甜。我反而更喜歡佢肉質較爽,有別於龍蝦厚實嘅感覺😋海鮮始終用蒸嘅烹調方式,先食得出最原有嘅鮮味😋未蒸嘅時候已經好靚仔好吸引🤩 蒸完見到爆滿金黃嘅蟹膏,真係流晒口水🤤最後仲有蒸粟米🌽、生菜同娃娃菜🥬男友要增加口感,叫咗個炸魚皮送海鮮粥🤭拆咗啲蟹肉同海鮮粥一齊食,一流😋套餐一共有十款海鮮,仲有成鍋粥,真係唔洗擔心食唔飽,份量十足👍🏻 店員亦好好禮貌,不時留意我嘅進食嘅速度去調整,好細心😊 🐾貓奴足跡🐾🌐蟹仙海鮮私房.蒸氣石碢 (環海大廈) (尖沙咀)📍尖沙咀天文台圍2號環海大廈2期地舖
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作為海鮮迷嘅貓奴,一定唔會錯過食海鮮蒸鍋🤩 今晚叫咗尊貴海鮮套餐 $449,有幾項自選嘅項目,我哋交俾店員推薦當日邊款海鮮新鮮就食邊款🤓
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店員先送上6款海鮮,店員會安排由淡至濃味咁蒸:
🔸加拿大野生海虎蝦🦐
🔸台灣九孔鮑魚
🔸蟹皇大元貝
🔸台灣花尾龍躉
🔸韓國斧山珍珠蠔🦪
🔸野生青口
🔸紐西蘭刀貝蚌

全部都好新鮮!仲有店員全程主理,時間火侯完全唔需要操心,啱晒淨係坐響到食嘅貓奴😍
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🔸爆膏奄仔蟹🦀
大大隻蟹之餘仲要爆膏、頂肉😍 真係一試難忘😍
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🔸琵琶蝦
琵琶蝦雖然外表醜,但勝在有內在美🤩 肉質彈牙鮮甜。我反而更喜歡佢肉質較爽,有別於龍蝦厚實嘅感覺😋
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海鮮始終用蒸嘅烹調方式,先食得出最原有嘅鮮味😋
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未蒸嘅時候已經好靚仔好吸引🤩 蒸完見到爆滿金黃嘅蟹膏,真係流晒口水🤤
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最後仲有蒸粟米🌽、生菜同娃娃菜🥬
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男友要增加口感,叫咗個炸魚皮送海鮮粥🤭
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拆咗啲蟹肉同海鮮粥一齊食,一流😋
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套餐一共有十款海鮮,仲有成鍋粥,真係唔洗擔心食唔飽,份量十足👍🏻 店員亦好好禮貌,不時留意我嘅進食嘅速度去調整,好細心😊 

🐾貓奴足跡🐾
🌐蟹仙海鮮私房.蒸氣石碢 (環海大廈) (尖沙咀)
📍尖沙咀天文台圍2號環海大廈2期地舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-03-25
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 尊貴海鮮套餐
  • 野生琵琶龍蝦
  • 野生膏仔蟹