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2019-10-21
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今日同女友係the one 睇戲睇夜,已經近十點,好多地方都開始閂,我突然想到赫德道有間居酒屋,應該無咁早閂,而且近近地,過去碰碰運氣前菜:魷魚軟骨-口感好特別,軟軟地,不太硬,有點像橡皮糖刺身拼盤:很豐富,很華麗,有呑拿魚、油甘魚、三文魚腩、帶子、牡丹蝦,另外仲有配酸汁的𩶘魚,全部都好新鮮美味壽司:拖羅- 厚切,入口即溶,油香充滿了整個口腔海膽- 海膽量超多,應該有兩層海膽,一口咬落去,海膽滲滿整個口腔串燒:甜椒-大大件,燒得剛剛好,燒後椒內仍然保持濕潤,很香雞腎- 很爽,很有咬口雞翼- 外皮燒至香脆,裡面juicy,而且醃得好入味鰻魚飯- 鰻魚超厚,燒得超香,油份滲入飯中,香軟的白飯
前菜:
魷魚軟骨-口感好特別,軟軟地,不太硬,有點像橡皮糖
刺身拼盤:很豐富,很華麗,有呑拿魚、油甘魚、三文魚腩、帶子、牡丹蝦,另外仲有配酸汁的𩶘魚,全部都好新鮮美味
壽司:
拖羅- 厚切,入口即溶,油香充滿了整個口腔
海膽- 海膽量超多,應該有兩層海膽,一口咬落去,海膽滲滿整個口腔
串燒:
甜椒-大大件,燒得剛剛好,燒後椒內仍然保持濕潤,很香
雞腎- 很爽,很有咬口
雞翼- 外皮燒至香脆,裡面juicy,而且醃得好入味
鰻魚飯- 鰻魚超厚,燒得超香,油份滲入飯中,香軟的白飯
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