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2023-11-03
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「下江南」位於香港故宮文化博物館地下大堂，上次去故宮文化博物館 已經被門口的裝潢吸引著，「下江南」以月🌙為設計主題，在窗邊掛上月相變化圖，門口位置亦有一個月形拱門，一直心心念念想來進食，今個週末去西九chill，同時不忘來「下江南」休閑一番～多寶格是宮殿内部的一種裝修方式，格局多種多樣，適合陳設不同造型的文玩。全新下午茶套餐以多寶格盛載著各式精緻點心及甜品，讓食客體驗一次美食尋寶之旅！👑皇帝多寶格（二人下午茶）💰 $488- 蝦餃皇 兩件- 炸蟹鉗兩件- 奶皇流沙包 兩件- 芝麻卷 兩件- 紫薯卷 兩件- 金絲香芋酥 兩件- 橘子包（吉士口味）一件- 花好月圓 （棒子朱古力蛋糕）一件- 老薑茶湯丸一碗- 鮮雜果鴛鴦涼粉一碗- 中國茶芝麻卷芝麻味濃，煙靭可口；紫薯糕帶啖啖紫薯香，口感像白糖糕；鮮雜果鴛鴦涼粉中有海量水果！有哈密瓜、火龍果、菠蘿、藍莓、奇異果，面層放上軟綿紅豆粒增添一點甜～有別於傳統的黑色涼粉外，餐廳增添透明水晶涼粉，爽滑冰涼❄️比較創新的炸蟹鉗亦不輸傳統點心，🦀炸蟹鉗炸至表面金黃，極酥脆，每口咬下發出「卡嗞卡嗞」聲，搭配泰式酸辣醬一起吃，味道層次更豐富
皇帝多寶格（二人下午茶）
$488
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多寶格是宮殿内部的一種裝修方式，格局多種多樣，適合陳設不同造型的文玩。全新下午茶套餐以多寶格盛載著各式精緻點心及甜品，讓食客體驗一次美食尋寶之旅！
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👑皇帝多寶格（二人下午茶）💰 $488
- 蝦餃皇 兩件
- 炸蟹鉗兩件
- 奶皇流沙包 兩件
- 芝麻卷 兩件
- 紫薯卷 兩件
- 金絲香芋酥 兩件
- 橘子包（吉士口味）一件
- 花好月圓 （棒子朱古力蛋糕）一件
- 老薑茶湯丸一碗
- 鮮雜果鴛鴦涼粉一碗
- 中國茶
芝麻卷芝麻味濃，煙靭可口；紫薯糕帶啖啖紫薯香，口感像白糖糕；鮮雜果鴛鴦涼粉中有海量水果！有哈密瓜、火龍果、菠蘿、藍莓、奇異果，面層放上軟綿紅豆粒增添一點甜～有別於傳統的黑色涼粉外，餐廳增添透明水晶涼粉，爽滑冰涼❄️
比較創新的炸蟹鉗亦不輸傳統點心，🦀炸蟹鉗炸至表面金黃，極酥脆，每口咬下發出「卡嗞卡嗞」聲，搭配泰式酸辣醬一起吃，味道層次更豐富！
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🙋🏻♀️最愛老薑茶湯丸，薑茶🫚非常夠辣！甜度適中，煮湯圓一起吃不會過甜，湯圓皮薄餡靚，最欣賞糯米皮煙靭夠薄身，加入了桂花作點綴，別有一番風味～
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4款中國茶中，🙆🏻♀️選了茉莉茶，花香味濃，帶輕微苦澀味，達到解膩解消濟的效果～
另外，故宮最新特別展覽 「凝視三星堆——四川考古新發現」，XIA 下江南配合主題，推出：
🍦三星堆冰淇淋💰$59
共有三款：青銅味（綠茶）、黃金味（香草）以及考古味（朱古力），每款冰淇淋款式都搭配了相應的顏色，💁🏻♀️挑選了青銅味（綠茶），清新的綠茶口味，配合了青銅器的顏色，完美呈現出四川三星堆遺址的考古新發現
三星堆冰淇淋💰$59
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性價比：🌟🌟🌟
食物質素：🌟🌟🌟🌟
環境：🌟🌟🌟🌟
位置：🌟🌟🌟
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