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2024-01-04
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尖沙咀山林道出名多嘢食😋，今晚行過睇吓有咩好食，原來幾個月前開咗間新嘅黎巴嫩菜，門口藍色裝修好sharp，都幾靚🥰入去試吓先：侍應熱情招呼我們坐下，餐廳環境好靚適合打卡📸，門口有酒吧🥂座位，天花用好多七彩繽紛顏色嘅花做佈置，卡位牆身裝飾特別，好有黎巴嫩花園感覺，係一間完美花海🌺🌸🌼森林🌳系異國風情打卡餐廳📸另外餐廳會不定時舉行肚皮舞表演 💃🏼侍應為客人介紹食物，原來呢度嘅主廚係海外Sheraton酒店主廚👨🍳，餐廳價錢合理，食物質素有保證😍，食環境加牌頭，絕對超值👍🏻🔸Moutable 🍆煙燻茄子🍆蓉、中東芝麻醬、橄欖🫒油，把醬料混和茄子🍆蓉食用，更凸出茄子的香味，茄子蓉味道濃郁，質地綿香幼滑，配上即場烤焗自家製傳統扁麵包🫓及脆片食（加$10可以再加麵包一客）🔸Grilled Halloumi Cheese🧀烤哈羅米芝士🧀，無花果及石榴糖蜜、香烤芝士🧀配小蕃茄🍅，芝士好有咸香味道，經過香烤味道更濃，配搭好夾吾膩👍🏻🔸Lamb KoftaKofta 係指用羊肉碎、洋蔥🧅、香菜、香料混和的小肉餅，香料混和羊肉好惹味，燒烤過嘅羊肉餅好香口，並沒有臊味，還有其他配菜包括紫洋蔥及青紅辣椒，Ko
侍應熱情招呼我們坐下，餐廳環境好靚適合打卡📸，門口有酒吧🥂座位，天花用好多七彩繽紛顏色嘅花做佈置，卡位牆身裝飾特別，好有黎巴嫩花園感覺，係一間完美花海🌺🌸🌼森林🌳系異國風情打卡餐廳📸
另外餐廳會不定時舉行肚皮舞表演 💃🏼
侍應為客人介紹食物，原來呢度嘅主廚係海外Sheraton酒店主廚👨🍳，餐廳價錢合理，食物質素有保證😍，食環境加牌頭，絕對超值👍🏻
🔸Moutable 🍆
煙燻茄子🍆蓉、中東芝麻醬、橄欖🫒油，把醬料混和茄子🍆蓉食用，更凸出茄子的香味，茄子蓉味道濃郁，質地綿香幼滑，配上即場烤焗自家製傳統扁麵包🫓及脆片食（加$10可以再加麵包一客）
🔸Grilled Halloumi Cheese🧀
烤哈羅米芝士🧀，無花果及石榴糖蜜、香烤芝士🧀配小蕃茄🍅，芝士好有咸香味道，經過香烤味道更濃，配搭好夾吾膩👍🏻
🔸Lamb Kofta
Kofta 係指用羊肉碎、洋蔥🧅、香菜、香料混和的小肉餅，香料混和羊肉好惹味，燒烤過嘅羊肉餅好香口，並沒有臊味，還有其他配菜包括紫洋蔥及青紅辣椒，Kofta 下有塊薄餅可以夾着一齊吃😍
🔸Beef Short Ribs
做得非常出色嘅地中海慢燉牛肋骨，牛肋骨經低溫烹煮數小時，輕輕切開，一絲絲嘅肉質非常淋軟，又夠入味，還配上蔬菜及薯蓉，好美味😋😋
🔸Arabic Mint Tea🍵
好特別嘅茶壺🫖及茶杯，金光閃閃，好有異國風情feel，茶味香醇，解除食物嘅油膩👍🏻
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