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2024-04-11
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氹自己開心得閒換吓口味，今次試吓喺尖沙咀路過嘅呢間主打食巴黎法式薄餅餐廳. 平時好少地方食到. 餐廳門面用上優雅雲石牆身，店內環境簡約舒適用色樸實，整體同一般咖啡店大小無異，都好適合同朋友傾偈享受隨意嘅一餐. Menu大致分為鹹/甜可麗餅仲有甜品，都係比較簡單嘅輕食. QR code自助落單，店員之後會將食物送上，佢哋幾好笑容，有禮貌. 可麗餅我哋叫一個鹹點叫一個甜點開心share, Perfect！即叫即整夠新鮮，餅皮軟熟蛋香味十足. 高質. ⭐️法式梳打水Pina Colada充滿揶香味同菠蘿嘅鮮甜味，梳打水解渴透心涼. Creamsicle 帶有豐富橙味同散發淡淡奶油香. ⭐️秘製瑞士芝士汁配黑松露帶子可麗餅棉軟餅皮面有新鮮沙律菜，灑上芝士絲仲有黑松露醬點綴. 餅入面鋪滿帶子粒同蘑菇好豐富，望落脹卜卜, 帶子爽口彈牙沾滿鹹香特製芝士醬汁好Juicy.本身都覺得有啲貴要百幾蚊，不過見到咁多帶子而且高質覺得真係好揼本，超值. ⭐️提拉米蘇可麗餅 呢個傳統法式Crossover意式甜品比分開食更將兩者精粹發揚光大，感覺青出於藍. 煙煙韌韌嘅Crepe 皮充滿蛋香，內裏包裹住馬斯卡邦芝士、蛋糕
⭐️法式梳打水
Pina Colada充滿揶香味同菠蘿嘅鮮甜味，梳打水解渴透心涼. Creamsicle 帶有豐富橙味同散發淡淡奶油香.
⭐️秘製瑞士芝士汁配黑松露帶子可麗餅
棉軟餅皮面有新鮮沙律菜，灑上芝士絲仲有黑松露醬點綴. 餅入面鋪滿帶子粒同蘑菇好豐富，望落脹卜卜, 帶子爽口彈牙沾滿鹹香特製芝士醬汁好Juicy.本身都覺得有啲貴要百幾蚊，不過見到咁多帶子而且高質覺得真係好揼本，超值.
⭐️提拉米蘇可麗餅
呢個傳統法式Crossover意式甜品比分開食更將兩者精粹發揚光大，感覺青出於藍. 煙煙韌韌嘅Crepe 皮充滿蛋香，內裏包裹住馬斯卡邦芝士、蛋糕同手指餅，咬落勁濃烈冧酒酒味嗒落散發咖啡嘅甘香，餅面有檸檬味馬卡龍及雲呢拿雪糕，灑上滿滿嘅可可粉，打卡一流.
除咗K11分店，仲有中環總店開業多年，近年都喺康城開咗Pop up店. 想試正宗法式薄餅嘅朋友唔好錯過啦.
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