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2021-08-26
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暑假Staycation最後一擊，揀左尖沙咀凱悅酒店，包標準客房1晚，雙人自助早餐同自助午餐，平日入住，總數$1345.9。Check-in之前係Cafe食個自助午餐先，呢度無限時間，一齊睇下有咩食啦！首先一入門口就見到傳説中既多款卷蛋，賣相非常吸引。一共有六款口味，我全部都試一次先！要請服務員幫手攞。馬達加斯加雲呢拿及鮮莓係酥皮底，非常非常酥脆，好正！少有自助餐可以任食呢個質素既酥皮糕點！而上面既馬達加斯加雲呢拿忌廉係好好味道又唔膩！鮮莓有草莓同藍莓。70度厄瓜多爾朱古力都係酥皮底，質素一樣高！不過個人覺得朱古力味較爲苦。港式奶茶都係酥皮底，質素一樣好高。不過個人覺得港式奶茶味道唔夠到位。草莓雲呢拿卷蛋非常好食，蛋糕好濕潤而雲呢拿忌廉又香又滑而完全唔膩，卷蛋入面都有新鮮草莓。貓山王榴槤卷蛋既榴槤味道我就覺得可以再濃d。泰式芒果糯米卷蛋就最差，太實但係又唔覺有糯米味道或者質感。不過自助餐有呢種質素既蛋糕好抵食！卷蛋隔離就係甜品櫃，要請服務員幫手攞。梛汁西米布甸草莓芝士蛋糕：好濃厚又滑，好正印度糖球綠茶梛子蛋糕：麻麻地草莓忌廉泡芙：正常鮮莓撻：撻底都可以，另外仲有藍莓撻另外仲有甜品放係雪
首先一入門口就見到傳説中既多款卷蛋，賣相非常吸引。一共有六款口味，我全部都試一次先！要請服務員幫手攞。
馬達加斯加雲呢拿及鮮莓，草莓雲呢拿，70度厄瓜多爾朱古力，貓山王榴槤，港式奶茶，泰式芒果糯米
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馬達加斯加雲呢拿及鮮莓係酥皮底，非常非常酥脆，好正！少有自助餐可以任食呢個質素既酥皮糕點！而上面既馬達加斯加雲呢拿忌廉係好好味道又唔膩！鮮莓有草莓同藍莓。
70度厄瓜多爾朱古力都係酥皮底，質素一樣高！不過個人覺得朱古力味較爲苦。
港式奶茶都係酥皮底，質素一樣好高。不過個人覺得港式奶茶味道唔夠到位。
草莓雲呢拿卷蛋非常好食，蛋糕好濕潤而雲呢拿忌廉又香又滑而完全唔膩，卷蛋入面都有新鮮草莓。
貓山王榴槤卷蛋既榴槤味道我就覺得可以再濃d。
泰式芒果糯米卷蛋就最差，太實但係又唔覺有糯米味道或者質感。
不過自助餐有呢種質素既蛋糕好抵食！
甜品
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卷蛋隔離就係甜品櫃，要請服務員幫手攞。
楊枝甘露，奇亞籽布甸，草莓芝士蛋糕，綠茶梛子蛋糕，鮮莓撻，草莓忌廉泡芙
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梛汁西米布甸
草莓芝士蛋糕：好濃厚又滑，好正
印度糖球
綠茶梛子蛋糕：麻麻地
草莓忌廉泡芙：正常
鮮莓撻：撻底都可以，另外仲有藍莓撻
甜品，水果
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另外仲有甜品放係雪櫃，可以自己攞。
朱古力慕絲車厘子
草莓荔枝奶凍：味道唔錯
意大利芝士餅
楊枝甘露：正常
奇亞籽布甸：似西米布甸多d
雪櫃都有水果，有切塊既火龍果，菠蘿，哈蜜瓜，西瓜，同未剝殼既龍眼，大部分質素正常。
芒果糯米飯
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芒果糯米飯：質素幾好，糯米飯椰香味十足！
哈根大師雪糕
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哈根大師雪糕：雖然無寫清楚，但係一看就知係哈根大師出品。一共有六款口味，分別係咖啡，朱古力，雲呢拿，綠茶，芒果，草莓。質素有保證，真係抵到爛，我encore左好多次！雖然要服務員幫你筆，不過好少要排隊。記得飲品站附近有雪糕toppings可以自己加，分別有gummy bear，M&M's，朱古力，穀物乾果，軟糖等等。
班戟
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呢度居然有即製班戟食！仲有兩款口味，分別係士多啤梨班戟，同朱古力香蕉班戟。
朱古力班戟
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朱古力班戟好少見，當然要試試。班戟帶淡淡既朱古力味道，而質感係薄脆，好正！仲可以要求配士多啤梨，或者自己加香蕉或者士多啤梨，配哈根大師雪糕，一冷一熱，又脆又滑，非常正！我encore左一次！
班戟站隔離有豆腐花，三色冰。
豆腐花唔夠滑。
總括而言，甜品都幾高質同多選擇，滿意！
立魚，魷魚，三文魚，赤身
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刺身有四款，分別係立魚，魷魚，三文魚，赤身，質素正常，我無encore。另外有細細兜魚生飯，主要係三文魚粒同三文魚籽，所以我都無食。
刺身隔離有壽司同卷物各兩款，我無試。
凍海鮮有四款，分別係青口，蝦，蟹，蜆。蜆可以，青口麻麻地。
沙律選擇少，主要係撈好既沙律，有南瓜沙律，番茄芝士沙律，凱撒沙律，質素正常。
前菜有三款，分別係麻辣海帶，香辣藕片，陳醋雲耳。我無試。
芝士有三款，分別係軟芝士，伊丹芝士，安達文芝士。我試過軟芝士，質素正常，而且攞完會添加。
煙三文魚，巴馬火腿，凍肉
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沙律隔離有煙三文魚，巴馬火腿同凍肉。煙三文魚正常，巴馬火腿幾好食。旁邊有蜜瓜同麵包配凍肉食。
自製肝醬我就無試。
過左甜品同冷盤區之後外圍就係熱食區。熱食區分好多唔同菜式，除左一定有既西式同中式之外，仲有韓式，日式，泰式同印度區。其實每區食物選擇唔算多，只係勝在咩都有啲，感覺上好似有選擇。
韓式海鮮煎餅唔覺有海鮮。
韓式香辣炸雞配年糕就幾好味道，年糕煙煙韌韌，上面仲灑上白芝麻粒。
泡菜有三款，分別係大白菜，芽菜同青瓜，太鹹。
天婦羅
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天婦羅好失望，居然得番薯同粟米。番薯係可以但係粟米係無味。
燒味檔
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天婦羅區隔離就係燒味檔。燒味有叉燒，切雞，燒腩仔，同燒鵝，要等師傅切比你。燒腩仔最正，堅脆皮又半肥瘦。燒鵝都有脆皮而鵝肉算嫩。叉燒有燶邊同半肥瘦。
粉麵檔有幼麵同油麵，配料有牛丸，魚蛋，紅腸，豆卜，芽菜，生菜。可以叫叻沙湯麵或者越式生牛肉湯粉。
湯得一款中式燉湯，無西湯但係有泰式湯。
中式食物有花生豬腳，牛肉芽菜豆卜，八爪魚，肉碎四季豆，西蘭花，春卷，炒麵，炒飯。老實講，好唔吸引。不過肉碎四季豆係好食既。
西式食物就完全係另外一邊。有牛油梛菜花，炸南瓜餅，忌廉豬肉腸長通粉，火腿菠蘿薄餅，炸魚柳，燒牛舌，燒豬柳，肉丸。燒牛舌係可以既，燒豬柳都算嫩，不過唔會令人想encore。牛油梛菜花反而幾好食。
附近有慢燒西冷扒，燒豬腩卷，烤菠蘿。慢燒西冷扒我就麻麻地，雖然都嫩，不過我同行友人就食好多。燒豬腩卷外皮好脆，肉質都好嫩。
泰式食物得冬陰公湯同紅咖哩鴨。紅咖哩個汁好香好好味，少少辣好惹味，我用呢個汁撈菜食。
最後就係印度區，呢區反而好多選擇：
羊肉咖哩：唔太韌或者過羶
雜菜咖哩
印式牛油烤雞
印式魚咖哩
印式香飯
扁豆咖哩
茄子咖哩：較鹹
天多利烤雞：唔算韌
牛油烤餅
印式香脆薄餅：堅薄脆
咖哩味道我覺得冇咁正宗，可能為左迎合港人口味，我自己覺得只係略鹹。
每人包一杯餐飲，唔包朱古力。2點半就開始收野。
總括而言，今餐食得好舒服，唔洗同人逼或者不斷排隊又無限時。雖然熱食同冷盤都麻麻地，選擇又少，貴價野欠奉，不過都有少量好食既野，一定會飽。甜品實在係幾出色，絕對值回票價！服務員基本上個個都好好。餐廳座位分散而裝修舒服，唔會覺得逼。我奇怪係，點解少人黎呢度既?
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