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2018-02-20
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唔知點解每次經過尖沙咀厚福街都會特別餓，明明食左野，但總會被吸入去再食，好神袐😭😭_________________________🔹半熟芝士燉蛋 $63(另收加一)佢呢個賣相好靚呀, 除左燉蛋, 重配上一球鐵觀音Gelato, 再加幾粒生果同千層酥條做伴碟, 好colorful, 啱晒相機食先呀!.點解呢杯野叫半熟芝士燉蛋🧀? 因為佢其實係有兩層, 上面一半係日本半熟芝士蛋糕嘅味道, 但比較厚實, 唔係蛋糕質地。下面一半係燉蛋, 口感好滑, 好有流心feel, 唔會好甜。.最後再o係面加左少少橙皮, 令成杯野嘅味道同口感都相當有層次。.配上嘅鐵觀音Gelato非常之有茶味, 其實gelato係意式雪糕，同傳統雪糕唔同既係佢會少糖輕宜啲，而且打入去既空氣會少啲，所以會firm d, 同棉密啲。今次呢個Gelato食落去同雪糕無乜分別, 但就相對健康, 食完都無咁有罪惡感。而且個底加左少少麥皮，係令口感同視覺增加層次感嘅元素!.Gelato除左鐵觀音口味🍵仲可以揀普洱茶味☕️.生果偏酸, 建議同半熟芝士燉蛋, 鐵觀音Gelato交替咁食。.至於條千層酥條, 口感酥脆, 味道偏淡, 絕不油膩
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🔹半熟芝士燉蛋 $63(另收加一)
佢呢個賣相好靚呀, 除左燉蛋, 重配上一球鐵觀音Gelato, 再加幾粒生果同千層酥條做伴碟, 好colorful, 啱晒相機食先呀!
半熟芝士燉蛋
$62
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點解呢杯野叫半熟芝士燉蛋🧀? 因為佢其實係有兩層, 上面一半係日本半熟芝士蛋糕嘅味道, 但比較厚實, 唔係蛋糕質地。下面一半係燉蛋, 口感好滑, 好有流心feel, 唔會好甜。
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最後再o係面加左少少橙皮, 令成杯野嘅味道同口感都相當有層次。
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配上嘅鐵觀音Gelato非常之有茶味, 其實gelato係意式雪糕，同傳統雪糕唔同既係佢會少糖輕宜啲，而且打入去既空氣會少啲，所以會firm d, 同棉密啲。今次呢個Gelato食落去同雪糕無乜分別, 但就相對健康, 食完都無咁有罪惡感。而且個底加左少少麥皮，係令口感同視覺增加層次感嘅元素!
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Gelato除左鐵觀音口味🍵仲可以揀普洱茶味☕️
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生果偏酸, 建議同半熟芝士燉蛋, 鐵觀音Gelato交替咁食。
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至於條千層酥條, 口感酥脆, 味道偏淡, 絕不油膩。就咁食又得, 點半熟芝士燉蛋, 或者Gelato黎食又得, 得左。
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🔹雪燕燉蛋白 $48(另收加一)
呢一碗就相對簡單, 真係燉蛋白 + 雪燕, 簡單加上少量金箔, 同一朵小花做點綴, 既好看又唔會搶去風頭。
燉蛋白火候控制得剛剛好, 口感好嫩滑, 食落好清甜, 上面嘅雪燕令燉蛋白增加一點點嘅咬感, 非常配合。
所謂嘅清甜屬於微甜程度, 無論男性定女性都非常啱食。
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2DP無論食物賣相定餐廳裝修都相當有潮流感，枱面重會有紅鶴同小盆栽，賞心悅目之餘重可以用黎影相。
除左甜品之外, 2DP亦主打素食正餐和輕食, 飲品則以茶類為主, 下次一定要帶埋鍾意食素嘅媽媽黎食。
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