JOMO Kitchen & Health Hub (已搬遷) 新店位置

Item: JOMO Kitchen & Health Hub
Rating: 4
Author: gogogoworld.hk

433 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

18571

將軍澳

$101-200

西式素食 All Day Breakfast 咖啡店少鹽少糖食店

278

資訊:
餐廳:	JOMO Kitchen & Health Hub

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

gogogoworld.hk

等級4

198

JOMO一直是我的愛店除了甜點和咖啡都不會雷以外是它身處在將軍澳南的海傍每次想Relax一下我就會去那邊散步再吃吃蛋糕或喝杯咖啡享受一下難得的悠閒➡️ Basque Cheesecake $52巴斯克芝士蛋糕集齊了我最喜歡的味道質地軟綿有焦香味水分較多有芝士味卻不會太Heavy➡️ Cold Brew Coffee $58平常我多數選熱咖啡因為這樣比較能嚐得到咖啡豆的香氣但炎炎夏日真的讓我忍不住喝冰所以選了冷萃咖啡冷萃咖啡少了高溫萃取的過程許多咖啡粉中的化學分子不會被釋放讓咖啡的苦澀味、酸感、油脂因而降低但也因為水與咖啡粉長時間浸泡咖啡因含量較高並帶有酒精的發酵感

JOMO一直是我的愛店
除了甜點和咖啡都不會雷以外
是它身處在將軍澳南的海傍
每次想Relax一下我就會去那邊散步
再吃吃蛋糕或喝杯咖啡
享受一下難得的悠閒

➡️ Basque Cheesecake $52
巴斯克芝士蛋糕集齊了我最喜歡的味道
質地軟綿有焦香味水分較多
有芝士味卻不會太Heavy

➡️ Cold Brew Coffee $58
平常我多數選熱咖啡
因為這樣比較能嚐得到咖啡豆的香氣
但炎炎夏日真的讓我忍不住喝冰
所以選了冷萃咖啡
冷萃咖啡少了高溫萃取的過程
許多咖啡粉中的化學分子不會被釋放
讓咖啡的苦澀味、酸感、油脂因而降低
但也因為水與咖啡粉長時間浸泡咖啡因含量較高並帶有酒精的發酵感