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2023-10-16
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很久沒去過兆萬中心，由於有劣食之塔之名，朋友也很怕前來。但有一家日式放題，我對他們的服務印象深刻，一直都想再來，最後便和太太兩個人來重溫多年前的回憶😊✏️位置（9/10）：兆萬不用說地點當然方便，四通八達✏️環境（8/10）：裝修沒太大改變，夠開揚座位亦夠寛闊✏️服務（10/10）：比以往更好，超主動收落單紙、執碟，甚至主動遞上雪條給客人選擇，想像不了放題有這種服務✏️食物（8/10）：食物選擇相當多，品質味道以放題來說很不錯🌟2小時晚市放題套餐(6:15-20:45時段) - $298/位明碼實價，不同時段價格都清楚寫在目錄上，我們是黃金時間入場，價格亦不算貴😆🍴刺身選擇不少，有三文魚、油甘魚、赤蝦、甜蝦、珍寶帶子、鮑片、希靈魚、北寄貝、馬刀貝、紋甲魷魚、泰式生蝦及日本角螺，夠新鮮賣相亦好，最推介的是爽口的日本角螺及馬刀貝，當然赤蝦及珍寶帶子也很美味😍🍴手握壽司/火炙壽司/特式卷物/手卷/軍艦同樣有很多款，但飯太多不可能全部都試。個人最喜歡有黑松露珍寶帶子壽司、花之戀、蟹膏珍寶赤蝦壽司、香辣汁燒和牛壽司及胡椒岩鹽左口魚邊壽司，壽司不算大件，味道算可以😉🍴和風料理太太點了韓式人參雞湯，暖暖肚味
✏️位置（9/10）：兆萬不用說地點當然方便，四通八達
✏️環境（8/10）：裝修沒太大改變，夠開揚座位亦夠寛闊
✏️服務（10/10）：比以往更好，超主動收落單紙、執碟，甚至主動遞上雪條給客人選擇，想像不了放題有這種服務
✏️食物（8/10）：食物選擇相當多，品質味道以放題來說很不錯
🌟2小時晚市放題套餐(6:15-20:45時段) - $298/位
明碼實價，不同時段價格都清楚寫在目錄上，我們是黃金時間入場，價格亦不算貴😆
刺身
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選擇不少，有三文魚、油甘魚、赤蝦、甜蝦、珍寶帶子、鮑片、希靈魚、北寄貝、馬刀貝、紋甲魷魚、泰式生蝦及日本角螺，夠新鮮賣相亦好，最推介的是爽口的日本角螺及馬刀貝，當然赤蝦及珍寶帶子也很美味😍
壽司
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🍴手握壽司/火炙壽司/特式卷物/手卷/軍艦
同樣有很多款，但飯太多不可能全部都試。個人最喜歡有黑松露珍寶帶子壽司、花之戀、蟹膏珍寶赤蝦壽司、香辣汁燒和牛壽司及胡椒岩鹽左口魚邊壽司，壽司不算大件，味道算可以😉
🍴和風料理
太太點了韓式人參雞湯，暖暖肚味道不錯，而焗日式一口甜薯及火山溫泉蛋更是出色，值得一試😃
🍴一品料理
芝士黃金焗帆立貝及秘製香蒜焗廣島蠔兩款味道都不差，我們也追加了一客呢😂
爐端燒/鐵板燒
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西京燒比目魚、沙爹雞串、燒菠蘿、金菇肥牛燒及日式餃子等等，選擇有不少，味道當然也不差😄
炸物
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🍴炸物
最推的有芝麻雞翼、七味魷魚鬚、流心芝士年糕及榴蓮炸彈，其中榴蓮炸彈味道真的很濃烈，切開時隔離枱也一直在看😆
天婦羅
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🍴天婦羅
有炸蝦、蟹棒、茄子、秋葵及南瓜，炸得夠香脆，隔油亦做得不錯😊
南亞風味
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🍴南亞風味
沒想到有東南亞小食，如泰式冬蔭功、鳳尾蝦春卷、泰式手打魚餅及飛天通菜等，很有風味，可以食到不同口味的小炒☺️
🍴火鍋
提供豬骨、地獄及壽喜燒三種湯底，亦可自選蔬菜、肉類、海鮮及烏冬/麵，保證您能吃飽😁
甜品
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雪條
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🍴甜品
食到差不多，侍應主動提供甜品紙，我們點了木糠布甸及南北杏冰糖木瓜燉雪耳，感覺不錯，最開心是侍應主動拿雪條、雪糕及雪米糍到我們面前，選擇十分多，相當滿足😋
🍴飲品
多款香港、台灣及韓國品牌飲品任飲，誠意十足😌
🏠大本瀛日式放題 (旺角)
📬地址：旺角西洋菜街1號兆萬中心10樓
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