更多
2023-12-03
636 瀏覽
近來越開越多日式一人燒肉店,而燒肉一番的食材選擇多,又有多款套餐組合選擇,加上價錢相宜,整體性價比高,又可以按自己預算去選擇,豐儉由人,難怪大受歡迎,人流不絕。今晚跟友人點了一款二人餐,另外再加幾款燒肉,食材質素不錯,重點是價格頗便宜,食得盡興。💙大阪城二人前(B)套餐食物豐富,有多款肉類、前菜、飲品、甜品等包羅萬有。當中包括牛小排100g, 牛板腱50g, 厚切豚五花50g, 牛油金菇, 芝麻雞翼, 芝士年糕, 紫菜飯/日本卵中汁燒牛肉丼飯, 前菜, 麵豉湯, 沖繩海鹽雪糕杯, 寒冰蜜瓜特飲/寒冰士多啤梨特飲。牛小排為厚切,油花分佈平均,燒到七成熟就剛剛好,油香四溢牛味香口濃郁,每一啖都充滿肉汁。厚切豚五花燒熟後口感爽口,沒有半點豬臊味,加上邊皮位微微焦香 頗有咬口,再灑上少少海鹽以及燒肉汁就很滋味。另外熱食方面亦出色,芝麻雞翼以及芝士年糕一上枱時熱騰騰。雞翼有肉汁,雞皮位燒得香脆但不會太油膩;芝士年糕呈拉絲狀,芝士香濃加上年糕麻薯質地,煙韌又好食。燒牛肉丼飯亦非常推介,飯粒每粒分明有米香又頗有咬口,而上面的牛肉生熟度剛剛好,加上蛋汁嘅香滑又能帶出牛肉香味,非常高質素。💙五色胡椒牛舌
💙大阪城二人前(B)
套餐食物豐富,有多款肉類、前菜、飲品、甜品等包羅萬有。當中包括牛小排100g, 牛板腱50g, 厚切豚五花50g, 牛油金菇, 芝麻雞翼, 芝士年糕, 紫菜飯/日本卵中汁燒牛肉丼飯, 前菜, 麵豉湯, 沖繩海鹽雪糕杯, 寒冰蜜瓜特飲/寒冰士多啤梨特飲。
牛小排為厚切,油花分佈平均,燒到七成熟就剛剛好,油香四溢牛味香口濃郁,每一啖都充滿肉汁。
厚切豚五花燒熟後口感爽口,沒有半點豬臊味,加上邊皮位微微焦香 頗有咬口,再灑上少少海鹽以及燒肉汁就很滋味。
另外熱食方面亦出色,芝麻雞翼以及芝士年糕一上枱時熱騰騰。雞翼有肉汁,雞皮位燒得香脆但不會太油膩;芝士年糕呈拉絲狀,芝士香濃加上年糕麻薯質地,煙韌又好食。
燒牛肉丼飯亦非常推介,飯粒每粒分明有米香又頗有咬口,而上面的牛肉生熟度剛剛好,加上蛋汁嘅香滑又能帶出牛肉香味,非常高質素。
💙五色胡椒牛舌片
牛舌為薄切,輕燒幾下就可以入口,肉質軟熟嫩滑又充滿牛肉味,加上少許胡椒,微微辣度更能帶出牛味。
💙扇貝
扇貝幾鮮甜,食得到原味道,灑上少少海鹽就已經夠味。
💙珍寶蟹柳
蟹柳長度十足,在爐火燒烤過後外皮變得香脆,味道較為清甜又有啖啖魚肉香味,應該是小朋友的最愛。
💙雞腎串
雞腎本身沒有過多調味,燒烤過後口感爽口,再灑上少許海鹽以及黑椒令雞腎串更加惹味。
💙菠蘿
燒菠蘿絕對是本人最愛,菠蘿本身甜度十足,不會過酸,在燒烤後更能加強甜度,吃一口有助解油膩,感覺亦令人開胃。
張貼