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2024-04-01
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再次去太古 Banchan and Cook 食晚餐🍽️ 2人份嚐味套餐($560) 有小食、兩款主食、甜品同飲品🐷燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜好好味😋 燒醬油黑毛豬肉質香軟，配生菜、紫蘇葉、泡菜、青椒、蒜頭及韓式辣醬，青椒生食味道清新，加上生蒜辣味，更能帶起黑毛豬肉味，正！👍🏽由於主食已有豬肉，店員推薦有海鮮嘅🦐甘荀汁帶子鮮蝦蛋包飯。鮮蝦彈牙夠鮮味，帶子夠甜，甘荀汁帶蝦湯味道，頗有驚喜🤩 切開蛋包，內有流心軟綿滑蛋，底部炒飯加入翠玉瓜等蔬菜粒，好味又有咬口🥓巴馬火腿卡邦尼年糕係餐牌上嘅推介菜式，長條年糕煙煙韌韌，好有咬口，拌有濃郁卡邦尼醬汁、鹹香煙肉條及火箭菜。巴馬火腿表面鋪上蔥絲，內裏藏有蛋汁，味道很豐富甜品🪴紅蘿蔔園Oreo慕絲蛋糕以盤栽為造型，表面有紅蘿蔔糖餅，慕絲蛋糕都挺甜。伯爵茶鮮奶咖啡表面放了乾檸檬片，帶點點檸檬味，挺特別。另一杯飲品點了泡沫咖啡餐廳採用自助形式取食物及水。由於所有餐點同時出餐，因此甜品會處於室温一段時間，如果可以飯後才取甜品及飲品會更理想
燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
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🐷燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜好好味😋 燒醬油黑毛豬肉質香軟，配生菜、紫蘇葉、泡菜、青椒、蒜頭及韓式辣醬，青椒生食味道清新，加上生蒜辣味，更能帶起黑毛豬肉味，正！👍🏽
甘荀汁帶子鮮蝦蛋包飯
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由於主食已有豬肉，店員推薦有海鮮嘅🦐甘荀汁帶子鮮蝦蛋包飯。鮮蝦彈牙夠鮮味，帶子夠甜，甘荀汁帶蝦湯味道，頗有驚喜🤩 切開蛋包，內有流心軟綿滑蛋，底部炒飯加入翠玉瓜等蔬菜粒，好味又有咬口
巴馬火腿卡邦尼年糕
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🥓巴馬火腿卡邦尼年糕係餐牌上嘅推介菜式，長條年糕煙煙韌韌，好有咬口，拌有濃郁卡邦尼醬汁、鹹香煙肉條及火箭菜。巴馬火腿表面鋪上蔥絲，內裏藏有蛋汁，味道很豐富
甜品🪴紅蘿蔔園Oreo慕絲蛋糕以盤栽為造型，表面有紅蘿蔔糖餅，慕絲蛋糕都挺甜。
伯爵茶鮮奶咖啡表面放了乾檸檬片，帶點點檸檬味，挺特別。另一杯飲品點了泡沫咖啡
餐廳採用自助形式取食物及水。由於所有餐點同時出餐，因此甜品會處於室温一段時間，如果可以飯後才取甜品及飲品會更理想
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