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2018-03-23
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隨心，意思是With Your Mind，竟讓我想起TVB神劇《天與地》中的金句。this city is dying... 如果命運能選擇，十字街口你我踏出的每步無用困惑?人生的確不由得自己去控制。但至少這刻我們可以選擇放什麼入口? 新加坡肉骨茶($48)，內有排骨和蘿白，重重的胡椒味聞得我興奮。價錢方面可能會讓人卻步，叫一窩的話比較抵飲。蘿白非常甜。可惜的是排骨太硬，很難咬，加上煮湯的關係已經煮得沒有肉味....新加坡炒貴刁($78)，餐廳特別提示我們是用兩種粉類炒成。材料有韭菜、豆芽、白蝦和雞蛋大火翻炒而成。火氣十足。用上豉油調味，色澤近似廣東的乾炒牛河，廚師一定是經驗很豐富。另外有多叫幾個小食。肉類比較普通，而且都太乾....不多介紹。雖然不算得上驚喜，但都質素什高。
this city is dying... 如果命運能選擇，十字街口你我踏出的每步無用困惑?
人生的確不由得自己去控制。但至少這刻我們可以選擇放什麼入口?
新加坡肉骨茶
$48
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價錢方面可能會讓人卻步，叫一窩的話比較抵飲。
蘿白非常甜。可惜的是排骨太硬，很難咬，加上煮湯的關係已經煮得沒有肉味....
新加坡炒貴刁
$78
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新加坡炒貴刁($78)，餐廳特別提示我們是用兩種粉類炒成。
材料有韭菜、豆芽、白蝦和雞蛋大火翻炒而成。火氣十足。
用上豉油調味，色澤近似廣東的乾炒牛河，廚師一定是經驗很豐富。
另外有多叫幾個小食。肉類比較普通，而且都太乾....不多介紹。
雖然不算得上驚喜，但都質素什高。
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