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2024-04-12
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莫云位於奧運站一號銀海遨凱酒店，環境高尚，並且寬敞舒適。大部分點心都係一客三件～點心賣相精緻而且好高質，人均$250可以食到高質點心而且食得飽，性價比好高！點餐前，侍應會遞上桃酥、橋頭、腰果、XO醬作飯前小食。侍應服務都好貼心，經常會主動添茶 。----------------------------茶芥 $28/位平時飲茶好少會飲到蕎麥茶，非常推介點蕎麥茶！！蕎麥茶有蠟燭台保持溫度，帶微焦香，越飲越香。----------------------------蜂巢海鮮芋角 $68擺盤精緻，食物嘅配搭都幾特別～外層鬆脆，一咬即散，縱橫交錯好似蜂巢內餡有啲似海鮮忌廉湯濃縮版🤣 底部係火龍果乾，甜甜地，口感豐富----------------------------花膠珍珠雞 $68珍珠雞以翠綠嘅荷葉包住，幾精緻。珍珠雞有一舊花膠，充滿膠質。----------------------------古法馬拉糕 $58馬拉糕送上黎嘅時候香氣撲鼻，外型挺身得黎口感綿密鬆軟，高質！----------------------------魚子醬賽螃蟹餃 $68餃子橙色嘅外觀吸睛，餃子皮幾彈牙，承住蛋
大部分點心都係一客三件～點心賣相精緻而且好高質，人均$250可以食到高質點心而且食得飽，性價比好高！
點餐前，侍應會遞上桃酥、橋頭、腰果、XO醬作飯前小食。侍應服務都好貼心，經常會主動添茶 。
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茶芥 $28/位
平時飲茶好少會飲到蕎麥茶，非常推介點蕎麥茶！！蕎麥茶有蠟燭台保持溫度，帶微焦香，越飲越香。
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蜂巢海鮮芋角 $68
擺盤精緻，食物嘅配搭都幾特別～外層鬆脆，一咬即散，縱橫交錯好似蜂巢
內餡有啲似海鮮忌廉湯濃縮版🤣 底部係火龍果乾，甜甜地，口感豐富
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花膠珍珠雞 $68
珍珠雞以翠綠嘅荷葉包住，幾精緻。珍珠雞有一舊花膠，充滿膠質。
花膠珍珠雞
$68
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古法馬拉糕 $58
馬拉糕送上黎嘅時候香氣撲鼻，外型挺身得黎口感綿密鬆軟，高質！
古法馬拉糕
$58
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魚子醬賽螃蟹餃 $68
餃子橙色嘅外觀吸睛，餃子皮幾彈牙，承住蛋白同蟹肉，面頭亦有魚子醬，鹹香點綴
魚子醬賽螃蟹餃
$68
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金箔鮮蝦餃 $68
蝦餃嘅外皮燙上金箔，外觀精美，鮮蝦都好爽彈，外皮嘅末端仲有幾粒魚子
金箔鮮蝦餃
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金箔鮮蝦餃
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安格斯牛肉燒餅 $68
燒餅外層鬆化，而牛肉內餡原來唔係爆汁，不過亦濃郁。
安格斯牛肉燒餅
$68
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