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2019-06-19
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同朋友想食豬手好耐，醒起德國菜出名就有豬手、腸仔，即刻黎大角咀Das Bier食。今次嘅主菜必定要有豬手、腸仔啦，之後我地簡左杯熱薑蜜同埋意粉。/先黎左杯熱薑蜜，薑味唔會話超濃，飲落去會熱辣辣興果種，同蜜糖配埋夠match,暖肚精選。/香草醬煙肉三文魚意粉，三文魚好多塊，鋪滿係意粉上面，醬汁好夠，唔會好多亦唔會好少好淡。德國香腸拼盤，有三款唔同嘅腸，大大舊之餘，有一款係咬落去有芝士流出黎咁，同腸肉一齊交融，好特別，好好味。薯角焗得岩岩好，配上蕃茄醬絕配。/最後重頭戲當然唔少得德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律。皮炸得好脆，肉亦夠彈牙，唔會太鹹。餐廳好細心咁將肉同骨切開，方便食用。食左咁多肉，食啲酸菜可以幫手淡化肥膩感。份量太足，食到好飽，大滿足👍🏻👍🏻👍🏻
今次嘅主菜必定要有豬手、腸仔啦，之後我地簡左杯熱薑蜜同埋意粉。
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先黎左杯熱薑蜜，薑味唔會話超濃，飲落去會熱辣辣興果種，同蜜糖配埋夠match,暖肚精選。
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香草醬煙肉三文魚意粉，三文魚好多塊，鋪滿係意粉上面，醬汁好夠，唔會好多亦唔會好少好淡。
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德國香腸拼盤，有三款唔同嘅腸，大大舊之餘，有一款係咬落去有芝士流出黎咁，同腸肉一齊交融，好特別，好好味。薯角焗得岩岩好，配上蕃茄醬絕配。
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最後重頭戲當然唔少得德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律。皮炸得好脆，肉亦夠彈牙，唔會太鹹。餐廳好細心咁將肉同骨切開，方便食用。食左咁多肉，食啲酸菜可以幫手淡化肥膩感。份量太足，食到好飽，大滿足👍🏻👍🏻👍🏻
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