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2022-01-18
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今次到訪大角咀依間串燒小店，店家會即叫即燒所以預咗要等一段時間先會有得食🥢串燒都會一件件咁上所以氣氛好啱同朋友一齊傾下計再食下嘢🥰而且店家都主張慢食文化，所以即使門外有客人都唔會催趕客人幾好 唔會食到勁有壓力！至於食物嘅用料都好有誠意，感受到佢哋對食物有要求，所以食到嘅串燒都好食😆💛.① 燒青提子煙肉卷 ($38/2串)// 本身𝙈𝙚𝙣𝙪嘅款式係燒荔枝煙肉圈🐖，不過因為咁啱個日到訪有當造波子提🍡所以即刻叫咗客✨波子提子即使燒完都好爆汁💦 煙肉燒完唔會過老之餘，仲保留到煙韌口感🤏🏻 提子同煙肉都意外地夾意外地夾，煙肉仍唔會蓋過提子香甜，2款食材平衡得唔錯😻//𝙁𝙤𝙤𝙙：🌕🌕🌕🌕🌕🌑② 蒜蓉生燒原條茄子🍆($42)// 原條燒茄子真係𝙓𝙓𝙇 𝙨𝙞𝙯𝙚!!!😳🔥表層鋪咗啲蒜蓉所以蒜香濃，茄子多汁又唔會俾蒜香蓋過，濃口味之選嘅燒物但很可以🤤！小編第一次食燒茄子先知原來茄子可以咁好食，仲有幾抵食🤞🏼！//𝙁𝙤𝙤𝙙：🌕🌕🌕🌕🌕🌗③ 即開即燒生蠔🦪 ($34/隻）// 見到有唔少街坊叫到成格海鮮就知道燒海鮮會好食~燒蠔勁肥美😻，肥嘟嘟食落好𝙟𝙪𝙞𝙘𝙮同埋事前功夫做得好好，完全唔會食到腥味，仲可以保持
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① 燒青提子煙肉卷 ($38/2串)
// 本身𝙈𝙚𝙣𝙪嘅款式係燒荔枝煙肉圈🐖，不過因為咁啱個日到訪有當造波子提🍡所以即刻叫咗客✨波子提子即使燒完都好爆汁💦 煙肉燒完唔會過老之餘，仲保留到煙韌口感🤏🏻 提子同煙肉都意外地夾意外地夾，煙肉仍唔會蓋過提子香甜，2款食材平衡得唔錯😻//
𝙁𝙤𝙤𝙙：🌕🌕🌕🌕🌕🌑
燒青提子煙肉卷
$38
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燒青提子煙肉卷
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燒青提子煙肉卷
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② 蒜蓉生燒原條茄子🍆($42)
// 原條燒茄子真係𝙓𝙓𝙇 𝙨𝙞𝙯𝙚!!!😳🔥表層鋪咗啲蒜蓉所以蒜香濃，茄子多汁又唔會俾蒜香蓋過，濃口味之選嘅燒物但很可以🤤！小編第一次食燒茄子先知原來茄子可以咁好食，仲有幾抵食🤞🏼！//
𝙁𝙤𝙤𝙙：🌕🌕🌕🌕🌕🌗
蒜蓉生燒原條茄子
$42
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蒜蓉生燒原條茄子
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③ 即開即燒生蠔🦪 ($34/隻）
// 見到有唔少街坊叫到成格海鮮就知道燒海鮮會好食~燒蠔勁肥美😻，肥嘟嘟食落好𝙟𝙪𝙞𝙘𝙮同埋事前功夫做得好好，完全唔會食到腥味，仲可以保持到生蠔嘅鮮甜，燒蠔好食！//
𝙁𝙤𝙤𝙙：🌕🌕🌕🌕🌕🌘
即開即燒生蠔
$34
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④ 健力士黑啤燒羊扒🍖 ($72/2件)
// 羊扒夠羶😻，正中小編下懷！小店用咗黑啤預先餣定羊肉，特別得嚟第一啖咬落去會食到好香嘅啤酒味🍺！師傅燒烤功力好強可以做到羊架好多肉汁而且肉質嫩滑，餘韻仲會淡出啤酒嘅酒香，愛羊者一定會好滿意！//
𝙁𝙤𝙤𝙙：🌕🌕🌕🌕🌕🌗
健力士黑啤燒羊扒🍖
$72
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⑤ 特製生燒叉燒🐖 ($44)
// 叉燒燒到好軟腍，而且肥肉多啲先係叉燒嘅精髓💦！表面搽埋蜜汁比起一段燒味店食到嘅好好多🍯 //
𝙁𝙤𝙤𝙙：🌕🌕🌕🌕🌕🌑
特製生燒叉燒
$44
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⑥ 生燒饅魚飯定食🍱 ($388)
// 想食依個饅魚飯記住要先向店家提早預約啊🤞🏼✨店家用咗新鮮饅魚製成，第一次食饅魚係真係食到魚肉口感而唔係勁腍嘅口感😲✨，所以好驚喜仍都覺得咁嘅定價係合理。饅魚油脂感好重，外邊烤到好脆而且魚皮好有厚度，用料超靚🥰。老闆仍有解釋饅魚嘅醬汁係用咗好多骨精髓熬製而成，所以真係好用心好有誠意～出面絕對食唔到依種溫度💛！店家仲推薦食饅魚飯可以依正宗嘅日本食法：生椒粉。加咗真係幾唔錯，味道清新仲會吊出饅魚嘅鮮甜，好食啊！
一份定食會跟配味噌湯同埋關東煮🍢，店家用咗赤味噌所以相對坊間用嘅白味噌味道會濃味啲；而關東煮用咗牛蒡湯同埋加咗豆卜、蘿蔔、牛蒡💦//
𝙁𝙤𝙤𝙙：🌕🌕🌕🌕🌕🌗
生燒饅魚飯定食
$388
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生燒饅魚飯定食
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⑦ 燒雞軟骨片串 ($24/串)
// 雞軟骨望落好似粒粒都的的色色咁🤏🏻，估唔到食落脆卜卜之餘仲保留到雞汁，唔會燒到好乾好犀利！欣賞欣賞✨～//
𝙁𝙤𝙤𝙙：🌕🌕🌕🌕🌕🌑
⑧ 燒𝙬𝙖𝙨𝙖𝙗𝙞芝士魚蛋🥢 ($28/2件)
// 魚蛋都爽口彈牙🤏🏻，中間係芝士芥末流心，帶有微微𝙬𝙖𝙨𝙖𝙗𝙞味不過就唔算好濃，所以會變咗好似食緊芝士丸咁🧐。唔算好有驚喜，相對比較普通，好在係即叫即燒即上所以唔怕中間流心會硬曬。//
𝙁𝙤𝙤𝙙：🌕🌕🌕🌕🌗🌑
燒𝙬𝙖𝙨𝙖𝙗𝙞芝士魚蛋
$28
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⑨ 香濃醬燒肥牛海鮮菇卷🥓 ($38/2件)
// 海鮮菇保持到水份而且飽滿，每一口都帶有汁好𝙟𝙪𝙞𝙘𝙮! //
𝙁𝙤𝙤𝙙：🌕🌕🌕🌕🌕🌑
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香濃醬燒肥牛海鮮菇卷
$38
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🍖🍺匯味堂 (大角咀)
大角咀利得街6號千歲大廈地下6號舖
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