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2024-03-09 62 瀏覽
用大量豬骨熬出嚟嘅湯底,飲落真係幾鮮甜。加埋麻辣/酸辣,層次感即刻提升不少。值得一讚,飲完都唔會好口乾👍🏻湯底辣度由小小辣至到特特辣,好貼心!麻辣小窩米線-小辣 雞翼、雞肉絲、滷水大腸、蟹柳、芝士腸、豬肚絲辣味後勁強,麻香味亦好突出。食得辣嘅建議揀中辣或以上,因為落嘅辣度唔夠重手。雞絲份量超級多,好滿足!滷水大腸好乾淨夠哂肥美。酸辣小鍋紅薯粉-中辣多酸秘製腩肉、豬軟骨、手打魚腐、紅腸呢度嘅秘製腩肉瘦肉較多,但食落爽嫩唔柴口。豬軟骨味道酸酸甜甜,炆得夠軟糯好入味!手打魚腐要必點!!!皮薄起皺,索湯一流。魚腐鬆軟嫩滑,我好鐘意!!小食方面兩款都係煮完之後雪過嘅!甜酸齋 呢個酸甜味道夠開胃,如果覺得碗米線/薯粉辣嘅朋友呢個用嚟解辣一流。貴緣雞絲火山 好香沙薑汁味道,加埋榨菜片,爽脆得黎調和雞絲嘅單一口味。表面更灑上辣椒粉,少少辣勁惹味。
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用大量豬骨熬出嚟嘅湯底,飲落真係幾鮮甜。加埋麻辣/酸辣,層次感即刻提升不少。
值得一讚,飲完都唔會好口乾👍🏻
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湯底辣度由小小辣至到特特辣,好貼心!


麻辣小窩米線-小辣
雞翼、雞肉絲、滷水大腸、蟹柳、芝士腸、豬肚絲
麻辣小鍋米線
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辣味後勁強,
麻香味亦好突出。
食得辣嘅建議揀中辣或以上,
因為落嘅辣度唔夠重手。
雞絲份量超級多,好滿足!
滷水大腸好乾淨夠哂肥美。


酸辣小鍋紅薯粉-中辣多酸
秘製腩肉、豬軟骨、手打魚腐、紅腸
酸辣小鍋紅薯粉
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呢度嘅秘製腩肉瘦肉較多,
但食落爽嫩唔柴口。
豬軟骨味道酸酸甜甜,炆得夠軟糯好入味!
手打魚腐要必點!!!
皮薄起皺,索湯一流。
魚腐鬆軟嫩滑,我好鐘意!!


小食方面兩款都係煮完之後雪過嘅!
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甜酸齋
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甜酸齋
呢個酸甜味道夠開胃,
如果覺得碗米線/薯粉辣嘅朋友
呢個用嚟解辣一流。
貴緣雞絲火山
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貴緣雞絲火山
好香沙薑汁味道,加埋榨菜片,爽脆得黎調和雞絲嘅單一口味。表面更灑上辣椒粉,少少辣勁惹味。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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