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2023-11-27
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去圍方看電影前，到大圍鐵路站附近找小店，吃點東西。很久之前我來過這裡，覺得食物頗特別，於是今次帶他來試試。我們沒有吃湯河主食，反而選擇了小食和法包。Summer Roll 豬腩蝦肉米紙卷 $48即叫即製，米紙卷皮薄煙韌，餡料充足，口味清新。蘸上甜酸醬，成為開胃惹味的前菜。Grilled Eggplant 肉鬆烤茄子 $68茄子烤過但仍保持水份，帶點魚露味，與肉鬆一去吃，濕的炭燒香味和乾的肉鬆香味混在一起，美味可口。Caramelized Wings 魚露炸雞翼 $78佐酒良伴，雞翼外皮香脆，內裡肉汁飽滿，魚露味不會太鹹，反而帶點甜，連同雞翼上的炸蒜一起吃，滋味香口。火龍法包 （豬腩肉醬） $88我一定太掛念火龍了，在餐廳也要呼喚他⋯⋯非也非也，火龍法包是以火龍果汁製成的法包，店家從越南購入，包內可見火龍果黑色的核子，還帶有火龍果的甜味，十分特別。豬腩肉醬肥而不膩，與帶點甜味的法包，味道很匹配，值得一試。這裡裝潢有格調，牆上的畫作、椅旁的枱燈和動物的裝置，營造一個悠閑舒適的氣氛。下次時間充裕，要試試從越南入口的啤酒，再叫佐酒美食。以上價格需另加一服務費
我們沒有吃湯河主食，反而選擇了小食和法包。
Summer Roll 豬腩蝦肉米紙卷 $48
豬腩蝦肉米紙卷
$48
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即叫即製，米紙卷皮薄煙韌，餡料充足，口味清新。蘸上甜酸醬，成為開胃惹味的前菜。
Grilled Eggplant 肉鬆烤茄子 $68
肉鬆烤茄子
$68
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茄子烤過但仍保持水份，帶點魚露味，與肉鬆一去吃，濕的炭燒香味和乾的肉鬆香味混在一起，美味可口。
Caramelized Wings 魚露炸雞翼 $78
魚露炸雞翼
$78
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佐酒良伴，雞翼外皮香脆，內裡肉汁飽滿，魚露味不會太鹹，反而帶點甜，連同雞翼上的炸蒜一起吃，滋味香口。
火龍法包 （豬腩肉醬） $88
火龍法包
$88
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我一定太掛念火龍了，在餐廳也要呼喚他⋯⋯非也非也，火龍法包是以火龍果汁製成的法包，店家從越南購入，包內可見火龍果黑色的核子，還帶有火龍果的甜味，十分特別。豬腩肉醬肥而不膩，與帶點甜味的法包，味道很匹配，值得一試。
這裡裝潢有格調，牆上的畫作、椅旁的枱燈和動物的裝置，營造一個悠閑舒適的氣氛。
下次時間充裕，要試試從越南入口的啤酒，再叫佐酒美食。
以上價格需另加一服務費
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