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2022-02-28
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【人氣台式程班長🙊3月結店前試食🙊牛肉麵 蚵仔煎 山粉圓】人氣台式餐廳，程班長台灣美食，將於3月結店！今次趕結店前試試呢間好多食店大獎既餐廳。佢係熱門item有：👀👀蚵仔煎、牛肉捲餅、清燉半筋半肉麵、玉米起司蛋捲餅等等果晚餐廳無捲餅，所以唯有試試蚵仔煎、清燉半筋半肉麵，另外飲左山粉圓。就算無堂食，外賣都好多人等緊🙊，果然係名店✏✏✏✏✏✏✏👅味道：7/10🌌環境：7/10👍🏻推薦：6.5/10______________________________【食評篇👇👇👇】🤓🤓評分benchmark參考🤓🤓✏10分 - rare heaven😇✏8, 9分 - 屬高分之作✏7分 - 正正常常，同平時食到嘅差唔多 ✏6分 - 有d失望，expect佢會好食d✏5分 - 伏野，零分重作清燉半筋半肉麵 (💝8/10) $55- 佢係分湯既👍，食前我用微波爐叮熱嘅湯底- 湯底唔係清雞湯果種，有少少似淡d、清d既紅燒湯底味，有少少藥材，未至於好濃，所以可以當清湯飲曬 (相比之下，老媽拌麵同樣係叫清燉牛肉麵，佢既湯底係黑椒味加清水jar😿)- 牛肉既牛味好濃，無乜好濃既滷味調味黎炆牛肉架！你可以食番牛肉
人氣台式餐廳，程班長台灣美食，將於3月結店！今次趕結店前試試呢間好多食店大獎既餐廳。
佢係熱門item有：👀👀
蚵仔煎、牛肉捲餅、清燉半筋半肉麵、玉米起司蛋捲餅等等
果晚餐廳無捲餅，所以唯有試試蚵仔煎、清燉半筋半肉麵，另外飲左山粉圓。就算無堂食，外賣都好多人等緊🙊，果然係名店
✏✏✏✏✏✏✏
👅味道：7/10
🌌環境：7/10
👍🏻推薦：6.5/10
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【食評篇👇👇👇】
🤓🤓評分benchmark參考🤓🤓
✏10分 - rare heaven😇
✏8, 9分 - 屬高分之作
✏7分 - 正正常常，同平時食到嘅差唔多
✏6分 - 有d失望，expect佢會好食d
✏5分 - 伏野，零分重作
清燉半筋半肉麵 (💝8/10) $55
- 佢係分湯既👍，食前我用微波爐叮熱嘅湯底
- 湯底唔係清雞湯果種，有少少似淡d、清d既紅燒湯底味，有少少藥材，未至於好濃，所以可以當清湯飲曬 (相比之下，老媽拌麵同樣係叫清燉牛肉麵，佢既湯底係黑椒味加清水jar😿)
清燉半筋半肉麵
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- 牛肉既牛味好濃，無乜好濃既滷味調味黎炆牛肉架！你可以食番牛肉既原味，牛肉有d似中式牛骨湯入面牛骨上既肉味
清燉半筋半肉麵
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- 牛筋炆得淋，但唔係我食過最淋既，牛筋最入最中心，仍然有啲煙韌口感
- 我中意佢既麵條，又粗身又厚，有口感
蚵仔煎
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蚵仔煎 (💝6.5/10) $36
- 上面有一pack醬，醬係甜甜地，有d酸梅醬同海鮮醬味，但個醬雖然好濃稠但係唔濃味，味道好淡，我每啖都好努力品嘗個醬既味，
蚵仔煎
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試圖探索點解佢會咁多人讚，但真係說不出有什麼優點 🙃
- 我係對食有要求既，有興趣可以follow我，好食既我認真讚，唔好食既，我會真係彈，唔比面😎
- 整體口感煙靭靭，下面有生菜底，同一隻蛋
山粉圓
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山粉圓 (💝7.5/10) 跟餐$10
- 山粉圓外面有d似奇亞籽，但山粉圓種子外圍會呈現一圈白色半透膜，個base係冬瓜茶，甜甜地
- 比7.5分因為平時好少見
overall佢個牛肉麵，湯底清清地，牛肉食番牛味(唔係滷水味)，唔係for重口味既人食用。蚵仔煎就一般啦，唔係濃味，但勝在似台式平民standard咁lo~
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(📍荔枝角) 程班長台灣美食
荔枝角長沙灣道883號億利工業中心1樓102室
蚵仔煎
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蚵仔煎
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