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2020-11-27
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星期五放假，約咗朋友一齊出去找嘢食，佢就話好想嚟呢度食，咁就滿足佢要求嚟食甜品和飲茶啦～我係近門口嘅玻璃櫃上看甜品餐牌，揀咗以下甜品，由最淡味開始食到最濃味：1️⃣ 黃豆粉豆腐芝士卷 (HK$58) ⭐️必食⭐️蛋糕部份軟綿綿，不過不及中間嘅豆腐芝士忌廉咁吸引，有濃厚嘅豆腐味道，乳清芝士嘅鬆軟口感，真係好有驚喜😋2️⃣ 咖啡半熟芝士蛋糕(HK$58) ⭐️必食⭐️好特別嘅味道，入口第一刻係咖啡味，不久之後芝士嘅鹹味道慢慢滲出嚟，口感好creamy，似食緊mousse😋3️⃣ 提拉米蘇 (HK$58)這款甜品只限堂食。點了一份，面頭嘅可可粉太多，容易哽親，下一層嘅芝士忌廉，我覺得比較稀釋，可以再creamy一點。用匙羹拔到底，會見到濕晒嘅咖啡蛋糕，可能店主落得太多咖啡酒啦，呢個有點扣分。4️⃣ 橙酒雙重朱古力無麵粉蛋糕(HK$58)呢個賣相最靚，甜度係最甜。入口即嚐到好重橙酒和濃厚嘅朱古力味道，食多幾啖會覺得有點膩。飲品方面，就喺紙餐牌上面揀：1️⃣ 杏仁焦糖薰紅茶(HK$58)淡淡嘅杏仁薰茶香氣，入口有焦糖甜味，配甜品一流👍🏻2️⃣ 伯爵茶可可(HK$58)使用 70% Varlhona 法國黑朱古力，可可味香濃，但
水
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我係近門口嘅玻璃櫃上看甜品餐牌，揀咗以下甜品，由最淡味開始食到最濃味：
1️⃣ 黃豆粉豆腐芝士卷 (HK$58) ⭐️必食⭐️
蛋糕部份軟綿綿，不過不及中間嘅豆腐芝士忌廉咁吸引，有濃厚嘅豆腐味道，乳清芝士嘅鬆軟口感，真係好有驚喜😋
黃豆粉豆腐芝士卷
$58
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2️⃣ 咖啡半熟芝士蛋糕(HK$58) ⭐️必食⭐️
好特別嘅味道，入口第一刻係咖啡味，不久之後芝士嘅鹹味道慢慢滲出嚟，口感好creamy，似食緊mousse😋
咖啡半熟芝士蛋糕
$58
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3️⃣ 提拉米蘇 (HK$58)
這款甜品只限堂食。點了一份，面頭嘅可可粉太多，容易哽親，下一層嘅芝士忌廉，我覺得比較稀釋，可以再creamy一點。用匙羹拔到底，會見到濕晒嘅咖啡蛋糕，可能店主落得太多咖啡酒啦，呢個有點扣分。
提拉米蘇
$58
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4️⃣ 橙酒雙重朱古力無麵粉蛋糕(HK$58)
呢個賣相最靚，甜度係最甜。入口即嚐到好重橙酒和濃厚嘅朱古力味道，食多幾啖會覺得有點膩。
橙酒雙重朱古力無麵粉蛋糕
$58
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飲品方面，就喺紙餐牌上面揀：
1️⃣ 杏仁焦糖薰紅茶(HK$58)
淡淡嘅杏仁薰茶香氣，入口有焦糖甜味，配甜品一流👍🏻
杏仁焦糖薰紅茶
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2️⃣ 伯爵茶可可(HK$58)
使用 70% Varlhona 法國黑朱古力，可可味香濃，但不是朱古力味道，攪勻後伯爵茶味找不到🤨
伯爵茶可可
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