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2016-01-22
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身為將軍澳之友的我就最愛係自己地頭搵食，今晚就同左媽咪去POP CORN食飯，行行吓見到呢間新開既餐廳，於是就入左去試吓 原來呢間係食新加坡既福建菜，環境都幾舒服 見到個餐牌上面都有好多野想食想試，於是就貪心少少叫左幾樣試試 先黎有呢個極品椒鹽豬手！個皮係非常脆，但又唔會令人有好油既感覺，加埋D椒鹽既味道真係好惹味，咬埋去之後我以為全部都係肥膏，點知原來係全都係骨膠原，超正！口感外脆內軟，很是好味~媽咪就點左個冰鎮南日鮑魚，咬落好爽口彈牙，同時又好鮮甜，確係做得幾好！呢條用鍋上既黃花魚，一打開蓋已經聞到好看既味道，魚肉很嫩滑，不過魚骨比較多，湯汁就很鮮味~黑胡椒蟹既味道好濃郁，同埋都真係幾辣，不過我鐘意食辣，所以都頂得順，佢呢個汁會令我想一食再食既感覺，蟹肉仲好爽口彈牙，好味道呀~~~呢個辣椒蟹係用左秘制既醬汁黎整，佢呢個無黑胡椒蟹咁辣，但亦都非常惹味，蟹肉都係好爽口彈牙，加埋用跟上既饅頭沾上醬汁一齊食就更正！之後我仲叫左杯紅毛榴槤汁，初時我以為係榴槤汁黎，原來又唔係喎，飲落去酸酸甜甜，味道似係山竹， 幾開胃，味道仲好濃郁，唔似有加糖水或水，做得都唔錯！食到幾飽都好，甜品都係必
原來呢間係食新加坡既福建菜，環境都幾舒服
見到個餐牌上面都有好多野想食想試，於是就貪心少少叫左幾樣試試
極品椒鹽豬手
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冰鎮南日鮑魚
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百秒黃花魚
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黑胡椒蟹
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辣椒螃蟹
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紅毛榴槤汁
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炸榴槤
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呢一餐食到好飽，餐廳樣樣食物都整得好精緻，味道亦都唔錯，滿意滿意！！
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