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2016-04-20
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啤酒與Tapas近年好多酒吧都有明顯嘅轉型，以前嘅酒吧普遍都係唔供應食物，但係而家有好多酒吧已經開始供應一啲熱食物，而且質素仲越來越高！今日我就嚟到太子嘅酒吧街，泥到呢一間餐廳邊飲啤酒邊食Tapas .一嚟到當然就要叫返杯paulaner la ~ paulaner 係德國第一嘅德國啤酒麥味香濃，香味細緻，而且飲落去十分至順滑，很受歡迎啊！依家酒吧嘅小食越嚟越出色，已經唔再係以前薯條炸雞翼炸魚樓手指等等咁簡單，呢度嘅西班牙Tapas 種類繁多而且價格亦都好實惠，平均五十至到七十零蚊一個！把酒談心嘅時候當然要有啲嘢食啊！先來咗個好吸引嘅炸芝士飯配番茄沙沙一啖一口熱辣辣，外層炸得金黃，裏邊嘅芝士飯好有口感十分煙韌！配上外層帶點點嘅番茄沙沙，清新好吃，送酒一流！接着點左個白酒忌廉青口唔好以為佢＄78就好細碟啊！青口真係好多，連殼青口十分大隻，醬汁亦都調配得好合口味！再配上一啲青椒等等，絕不馬虎，快速清碟！很抵食！極力推薦呢個西班牙乳豬仔一客四件，望落精緻可愛，香脆可口的外皮，配上鮮嫩多汁嘅肉，咬落去很juicy ~ 絕對係水準之上！配上底層嘅蔬菜能夠為乳豬仔的油份平衡一下，識落冇咁有罪惡感，
近年好多酒吧都有明顯嘅轉型，以前嘅酒吧普遍都係唔供應食物，但係而家有好多酒吧已經開始供應一啲熱食物，而且質素仲越來越高！
今日我就嚟到太子嘅酒吧街，泥到呢一間餐廳邊飲啤酒邊食Tapas .
白酒忌廉青口
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西班牙乳豬仔
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先來咗個好吸引嘅炸芝士飯配番茄沙沙
炸芝士飯配番茄沙沙
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接着點左個白酒忌廉青口
炸芝士飯配番茄沙沙
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西班牙辣肉腸飯
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一客四件，望落精緻可愛，香脆可口的外皮，配上鮮嫩多汁嘅肉，咬落去很juicy ~ 絕對係水準之上！配上底層嘅蔬菜能夠為乳豬仔的油份平衡一下，識落冇咁有罪惡感，即叫即做十分好吃！食咗幾個小食之後當然唔少得要食返個飯啊！
很推薦一個西班牙辣肉腸飯
會飯做得十分出色，質感比較硬，煙質煙韌可口，醬汁嘅味道濃郁，配上十分之吸引嘅西班牙辣肉腸，整個燴飯嘅味道大大提升！辣肉腸切得唔會太薄，每一件都好有口感！而且份量超足，十分抵食！
呢度嘅小食都可以同啤酒配搭得宜，這裡又令我想去西班牙嘅旅行癮又起了！希望今年十月嘅旅程真係去得成啦！係未去到西班牙之前，唯有嚟呢度同朋友碰碰杯，食食咁抵食又好食嘅西班牙小食啦！
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