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2015-12-22
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長沙灣老店吃過兩次，食物好味不過地方淺窄，今次太子開新店，專程來捧場，看看有甚麼分別！新店環境非常舒適，地方十分寬敞，更有兩個房間可以包房，最多可以坐16人，非常適合朋友聚會又唔怕騷擾別人。佢地以“芝士雞煲”起家，當然要試吓。我地4個女孩子醒目地點了2-3人份，因為份量十足，剛好足夠。“芝士雞煲”仍然保持老店一貫水準，滑滑的雞件被香香黃黃的芝士滿滿的鋪蓋着，令人垂涎欲滴。稍待芝士溶化時，聞到這麼香噴噴，簡直急不及待想馬上品嚐！芝士輕盈幼滑，滑而不膩。雞肉香軟鮮嫩，沾上溶化了的滑滑芝士，口感滿足，令人回味無窮！除了主打“芝士雞煲”，當然唔少得我至愛嘅牛肉，點了$188的“新鮮牛頸脊”。牛肉肉質通透鮮嫩，光澤誘人，牛味十足，令人回味無窮！“手打五寶併盤”我個人最喜歡手打鮮墨丸及凌魚丸，爽彈鮮味，每粒都飽滿豐盈，賣相吸引，一碟試晒不同口味。“鳳城水餃”和“鮮蝦雲吞”同樣每粒都肥肥大大，用料毫不吝嗇，皮薄蝦鮮，不容錯過！唯一挑剔的是“脆鯇腩”，切得較為厚身，食落有些少“鞋口”，若可以切薄些會好好多。整體來說食物水準不錯，環境乾淨衛生，寬敞舒適，服務殷勤，實在值得一試，尤其是喜歡芝士雞煲的朋友，
新店環境非常舒適，地方十分寬敞，更有兩個房間可以包房，最多可以坐16人，非常適合朋友聚會又唔怕騷擾別人。
佢地以“芝士雞煲”起家，當然要試吓。我地4個女孩子醒目地點了2-3人份，因為份量十足，剛好足夠。“芝士雞煲”仍然保持老店一貫水準，滑滑的雞件被香香黃黃的芝士滿滿的鋪蓋着，令人垂涎欲滴。稍待芝士溶化時，聞到這麼香噴噴，簡直急不及待想馬上品嚐！芝士輕盈幼滑，滑而不膩。雞肉香軟鮮嫩，沾上溶化了的滑滑芝士，口感滿足，令人回味無窮！
芝士雞煲(小)
$148
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新鮮牛頸脊
$188
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手打五寶丸
$78
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鮮蝦雲吞
$68
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鳳城水餃
$68
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脆鯇腩
$68
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